第一百一十七章生意兴隆

等到他们都走后,柳蔓儿歇息了一会,便去了集市上选鸭子,幸好,后院的厨房她已经收拾出来了,锅碗瓢盆都买好了,各种配料也都带了一些过来。

这古代还是没有前世方便,前世的时候,鸭子身上各种部件,外面都有的卖,而这里,柳蔓儿还要自己将它拆分,实在是太累。

这次她一共挑选了二十只鸭子,让人帮忙送了过来,回到后院,便是招呼柳云生跟浮绿一起收拾这几只鸭子。

将鸭子的内脏掏出来,鸭掌剁掉,鸭舌抽出来,鸭头跟鸭脖子剁下,至于鸭架子她则是没有挑分出来了,直接让柳云生挂到炉子上面去烤。

柳云生是她的哥哥,浮绿又是她买的家奴,所以她倒是也不担心他们会学了她的技术去,她现在想的是,该再去买几个人回来,帮她收拾这些鸭子,不然她一天光收拾这些鸭子了。

闻道有先后,术业有专攻,她觉得她只要负责烤制跟卤制就行了,这些专业的事情还是得由专业的人来做,至少她是不行,收拾的慢不说,拔毛也不太会,还不如浮绿。

今天早上制作的那些都是在家中收拾好的,只要在这里烤制一下便行了,如今全部都要靠她自己,花了好几个时辰才将这些鸭子给收拾好,该烤的烤,该卤的卤,等真正摆出来卖的时候,却已经是下午了。

下午一开门,门口罗雀,上午买的那些人一个也没有来,柳蔓儿只能够又使出老花样,让帅帅端着给大家品尝,这才又吸引了一些人过来,将这些新制作的卖完。

忙碌了一天,终于收摊了,柳蔓儿让柳云生提着这二十只鸭的鸭毛去卖了,倒是也换了几文钱。

之后柳蔓儿给了柳云生一些钱,让他就在这里住了,而她自己则是带着浮绿一起回家。

柳云生住在铺子里面的话,一大早他便可以将火给生好,将铺子打扫干净,也算是看着铺子,这样省出了柳蔓儿一些时间。

回到家,柳蔓儿算了算账,今日倒是也卖了三四两银子,刨去买鸭子花的一些钱,净入二两。

当然,能够收入这二两,主要是因为一开始卖的鸭子是自己家的,不然还要减去一两银子的本钱,也就是说,今天他们三个人可以赚一两银子。

白天实在是累,幸好晚上回到家,方氏已经给她做好了饭,并且已经烧好了洗澡水,这让她倒是颇为感动,吃完饭、洗了澡,柳蔓儿倒头便睡。

第二天一大早又是早早的起床来,全家人一起帮着收拾这些鸭子,今日多做了许多,柳蔓儿本来想着是不是带一些活的去县城,用来准备下午的,但是想了想,还是算了,因为如果照这个趋势下去,她家的鸭子很快便可以卖的差不多了,上午如果生意好的话,下午的还是去到县城去买吧。

今天她将浮绿放在家中,带了叶荷跟草儿过去,这两位小丫头还以为去县城好玩呢,尤其是草儿,从来都没有去过的,一路上都很兴奋,叶荷也想要去看看自家的新铺子。

去到了县城,天还是蒙蒙亮,柳蔓儿一敲门,柳云生便过来将门打开了,他已经生好了炉子,见到柳蔓儿等人过来,便帮着牵马,又帮着将这些鸭肉给卸下来。

接下来便又是开始忙碌,等到早上开市的时候,柳蔓儿的东西便也做的差不多了。

有了昨天做的广告,今日的生意还算是不错,虽然可能是没有帅帅去递东西让人给试吃的原因,不过还是慢慢的将东西卖完了。

中午的时候,是草儿做的饭,柳蔓儿则是趁着这个空闲休息了一会,吃完饭又是去集市买鸭。

一连几天都是这样,柳蔓儿等人眼见着就瘦了一圈,不过她也终于凑够了钱,又可以买两个小丫头了。

这次照样是找的这个钱牙婆,柳蔓儿这次买了两个十三四岁的姑娘,主要是想着十三四岁的丫头能干活。

一个丫头十四岁,瘦高的个子,瓜子脸,这个丫头柳蔓儿给她起名叫做飘红,还有一个丫头今年十三岁,脸有些黝黑,圆圆脸,牙齿很白,柳蔓儿叫她飞花。

这两个丫头正好可以放铺子里面帮忙,柳蔓儿喜欢买人,因为这样她们的卖身契都在她这里,她之前也想着请人,不过因为请人的话,她有些不放心,毕竟她这里可都是一些技术活。

至少现在,她还得靠着这些技术吃饭,还不想让别人知道,所以需要保密。

至于以后嘛,以后她有钱了也可以开连锁店。

敝帚自珍,这是人的本性,柳蔓儿也是一样,好不容易,将前世的这些配方都实验出来了,她也是如同一个守财奴一般,不想要让别人知道。

一下子买了两个丫头,这些终于轻松了一些了,这两个丫头毕竟年纪大点,柳蔓儿便放了一个丫头放在家里面帮方氏的忙,打理后院的一些家禽家畜等,另外一个丫头则是跟着她来县城铺子里面。

再搭配上一个小丫头,比如说浮绿、草儿还有叶荷,她让她们三个轮流来县城,一是让她们过来帮忙,另外便是让她们过来见见世面。

这县城里面的活计,总比家中要轻松一些,出来中午收拾鸭子忙碌一些之外,平常的时候,并不是很辛苦。

因为如今不是很忙了,柳蔓儿便又研制了一些泡凤爪,还有一些炸鸡等等,这个挺简单的,柳蔓儿将这个活计交给飞花,她也完成的非常好。

有了这炸鸡之后,柳蔓儿的铺子便终于不用担心卖断货了,这种没有了,大家可以买那种,然后柳云生负责在后院烤鸭,等到烤鸡卖的差不多了,便又开始卖烤鸭,而另外一个小丫头,则是帮着拔毛。

说不辛苦,实际上也挺辛苦的,做了几天之后,叶荷就再也不愿意去县城了,她说天天拔毛拔的她手痛,而且还没趣,主要是柳蔓儿增添了一些生意,不然也不会这样。

草儿跟浮绿倒是也没有什么怨言,不过草儿是她的亲妹妹,她看着也是心疼的,浮绿来家里面最久了,也有感情。

柳蔓儿心疼她们,柳蔓儿便在门口贴了一张招工的启示,准备招两个妇人过来帮忙拔毛。

这不是什么技术活,不怕别人偷学,时下的人赚钱艰难,柳蔓儿给了两百文一月的工钱,而且是包吃,第二天,她一开铺子,便围上来了好几个妇人。

选了两个脸盘宽、有福相,看着面善的,这两个被选中的妇人是欣喜不已,另外几个妇人则是有些失神落魄的离开了。

见到她们这样子,柳蔓儿看着心中也不是滋味,不过她需要的人暂时不多,只能够希望她们重新找一份好工作了。

这招工也讲究一个眼缘,主要是其它的几个人没有入得她的眼缘。

将招工的告示撕下来,柳蔓儿又跟新来的两个人讲规矩,她准备了一个篓子放在厨房的门口,让她们只需要收拾好的鸡鸭放在里面就行了。

因为有了拔毛的人,几个小丫头又抢着来县城了,柳蔓儿照样是轮流的带她们来县城里面玩耍,有时候没什么生意她也带着她们去县城里面耍一耍,却一些摊位上买上一些小玩意,一天的日子终于恢复了正常。

除了早出晚归之外,还挺好的。

家里面的鸡鸭都被卖的差不多了,又请了一个丫头过来帮忙,所以家里面的事情也少了好多,至少不用柳福生跟叶枫两人帮忙了,这两人依旧是只顾着忙着读书。

在他们沐休的时候,柳蔓儿也将他们带到县城里面来玩耍,正好阁楼上面的是收拾好的,并没有顾客上来,有时候柳蔓儿便让他们在上面学些,倒是也挺轻松的。

柳蔓儿有时候闲下来,听到楼上传来的书声琅琅,突然就觉得将他们接到县城里面来读书也是可以的。

毕竟这隔壁几个村的都是私塾,叶枫已经考上了童生,按理说,是可以有资格进入书院读书的了,柳福生虽然还没有考上秀才,不过来县城里面读书毕竟也好一些。

她之前没有考虑这件事情,如今同叶枫一打听,才知道他们的夫子也不过就是童生而已,柳蔓儿将叶枫跟柳福生两个带到县城里面来读书的念头越加强烈了。

只是这样一来,家中就剩下方氏跟几个丫头了,那么大的院子,自己又不在家,想着都怪冷清的,不过若是耽误孩子们读书又不太好。

而且叶枫因为考上童生,在他们的私塾里面,已经是一等一的存在了,她也有些怕他不知天高地厚的会骄傲,但是……

想来想去,柳蔓儿还是将自己的想法跟叶枫、柳福生两人说了,想要怎么选择,还是要看他们自己,毕竟叶枫他也长大了,至于柳福生,自然是跟着叶枫走。

“枫儿,若是站在为你好的角度上,嫂子自然是想要你来县城读书的,毕竟乡下的条件你也知道,可能你现在觉得你自己很厉害了,但实际上外面的世界这么大,人才这么多,你的水平究竟怎么样,你自己也心中有数,你上次去参加院试,不过就是考上了一个童生而已。”

“你想要进步,就必须来书院读书,可是如果连你也来到县城了,那家中可就只是剩下了一些女眷,唉,其实也没有什么,嫂子主要是担心娘亲,所以你如果想要来书院读书,你自己去跟娘亲说啊……”

想着柳蔓儿又觉得没有什么了,反正她晚上也是会回去的,白天柳福生跟叶枫他们也不在家,不过是平日里还可以看他们一眼,只是若是来县城读书的话,可就只有沐休的时候才可以回家了。

“嫂子你想要说什么我都明白,我回家自己去跟娘亲说,我想娘亲一定会答应的。”叶枫点点头,他其实早就是想要来县学了,只是县城里面学费要贵很多,而且还要各种学杂费,所以便一直都忍着没有开口。