第二十六章 定价(加更)

“白叔,在家吗?”穆清媱提着篮子走到白路家门口。

看着大开的院门,朝里面喊了一声。

“哎哎,媱丫头来了。”白路从堂屋露出一个脑袋,看到穆清媱之后走出屋子,“快进来吧,我正好在准备做桌椅的东西,你赶紧看看尺寸。”

“白叔,您不用那么着急。今日是年节,您先休息一天,等明日再做吧,要不我都不好意思了。”

“没事,我忙活习惯了,早点做出来,若是有什么不行的地方也有时间改改。”

穆清媱之前说过要去县城看看位置,白路也明白母女几人想要有一个正经的银子来路。

捉野物这件事,她们四个女人,肯定不是长久之计。

若是被村里人察觉了,到时候肯定又是一场风波。

“那白叔先吃饭,填饱了肚子才有力气干活。”

两人说着话进了堂屋,大门和正屋的门就直接大开着,就算有人经过也能看到里面的情形。

“这就是妍丫头说的那个,你们准备拿到镇上卖的东西?”白路看着两个碗装的面条。

金黄的色泽,里面有几块肉,还有掺杂的野菜。没吃到口中就先闻到香味了。

“是,白叔先尝尝这个鸡肉的,另一碗是兔肉的,您看看哪种比较好吃?”

白路没有如平常那般的狼吞虎咽,而是吃了一小口,慢慢嚼了几下。

“那个,媱丫头,叔也不懂美食,就觉得好吃,满口都是香气,吃一口还想吃。”

穆清媱看他那说不上来的样子,扑哧一笑。

刚刚他那一本正经的品尝,穆清媱还以为他会说出什么高级的评价呢。

“白叔,您再尝尝这个兔肉的,如果好吃的话,暂时就卖这两种。”

“嗯嗯,媱丫头是打算卖好几种吗?”

“暂时两种。”

白路又端起另外一个碗,这次没有那么拿捏了,直接大口的吃。

“嗯,香。”边吃边点头,嘴里也是含含糊糊的赞扬。

穆清媱轻笑着摇头,“白叔啊,您不觉得油腻吗?”

腌菜的肉里有油,她炒的时候又放了些油,这样做是为了面条好搅拌,色泽也更好看。

当然,喜欢吃油的人肯定觉得好吃。

若是吃惯了大鱼大肉的人吃几次的话肯定觉得油腻。

“不会啊,一般人哪舍得吃这些油啊,真香。”

“呃......”

确实,她下意识的按照现代人的思想来思考。

没有想过,这个时代,遇上三年干旱的人能吃到油都是一种奢侈。

最主要也是穆清媱对这个世界完全不了解。

可是,问题也来了。

穆清媱看着埋头吃面的白路,微微抿唇。

“白叔,您觉得这样一盘炒面要卖多少铜板?”

白路吃面的动作一顿,慢慢将嘴里的面条咽下。

“丫头啊,你这碗面,用的肉和油都不少。肯定有很多人喜欢吃。关键是,你如果卖太贵的话,很少有人能吃得起。”

“白叔,现在县城里一般的面条都卖多少铜板?”

“这个不一样,便宜的白面是三文钱一份,稍微带些油花的四文一份,还有就是能看见肉末的,五文或者六文。”

白路看了眼碗中那些肉块,“像媱丫头这种碗里好几块肉的面,暗现在价格看的话,估计至少要八文。”

“白叔,若是卖八文,您觉得我这面好卖出去吗?”

“还真不好说。我经常去的地方都是那种便宜的小摊,有时候就简单的买两个馒头或包子。你们到时候在县城主街的街尾摆摊,这个价格应该没问题。”

穆清媱微微点头,“白叔,初三早上您能带我们去县城转转吗?我想去看看那边行情。”

“没问题,明日我帮你们把桌椅做好,后日一早咱们直接出发。”

“也好。对了白叔,县城的鸡肉和猪肉都是什么价格?”

穆清媱想算一下大概的成本。

以后长期做的话就不可能用野味了。

而市场上最常见的就是鸡肉和猪肉。

“猪肉二十文一斤,鸡肉十八文一斤。还有鸭肉,比较贵,二十五文一斤,羊肉更贵,三十五文。”

白路将市场上比较多的四种肉类都告诉了穆清媱,让她做参考用。

“暂时就猪肉和鸡肉两种,太贵的话肯定要在店里卖。”

白路继续吃面,穆清媱默默算着账。

二十文一斤肉,加上野菜或配菜,一斤肉可以炒出十份面的话就能卖八十文。

除了二十文的肉钱,再去掉各种佐料和炭火的费用,差不多能赚一半,也就是四十文。

一斤肉就能赚四十文的话,一天卖十斤,那就是四百文,再多点,就算五百文吧,半两银子。

一个月下来也就十五两银子。

其实也不算少了,只是,她还要喝药调理身体。

不说以后需要的那些贵重药材,只说现在。

她之前算的是七天就要五两银子,那一个月下来至少也要二十多两,完全不够。

更别说还有平常的花销以及娘和姐姐们也需要用的银子。

“丫头,算出来了吗?”白路看穆清媱神色没有多少高兴,甚至还有皱眉的感觉,不懂她是在想什么?

反正在他看来,这面那么好吃,她们做好的话肯定能赚不少银子,绝对比她们在后山打猎来的长久,安稳。

“唉~白叔,一个月算下来差不多能赚十五两银子,这还是我按照一天卖出一百多份面算的。”

“那多好啊,一个月十五两,可比我做工强多了。等你们搬去县城的话,说不定一天能卖二百份,那挣得不是更多吗?”

“一天两百份?”穆清媱眼睛一亮。

她这个死脑筋,光想着上午到下午了,怎么没想过晚上还能去夜市啊。

若是这样的话,那她要早点计划起来,赶紧搬去县城住才行。

“白叔,你说的对,我要打响名声,争取每日多卖出一些面,那样就不用愁了。”

“丫头,你还愁什么?你这一个月可比我一年挣得还多。”

别说一个月了,就帮着卖了这几天的野味,她们就已经有二十多两银子了。

白路心里真的是痒痒的难受,但还是忍着没有问她们捉野味的方法。

他也听穆清媱说过几次,这么下去,以后一天能捉到一只野味都是好的。

所以,白路也打消了那份心思,想着还是好好的做工吧。

“丫头,你一会儿把你要的桌椅样子告诉我一声,我下午没事就给你做出来。”

“白叔吃饱了吗?”

“饱了,饱了,你看你带来的两大碗全都被我吃完了,肯定饱了。”

“那就好。白叔,您明日再做吧,我想看看小推车怎么样了。”