第六十一章 回京

今日是约定去方河村的日子,邱氏母女四人一大早就赶着驴车出发了。

因为她们不知道怎么走,就把白路带上帮着赶车。

方河村与台宁村不是一个方向,离县城大概三十多里地。

驴车走了半个时辰左右到了方河村。

还没进村口就看到方万的娘周氏在村口等着。

简单的打了招呼,周氏坐上驴车的边缘指路。

“我们家住在西面,咱们走村子边上的路就行。”

白路点头,朝她指着的方向赶车。

穆清媱掀开帘子,看着周围环境。

村里的人家不少,但都是茅草屋。

一行人沿着村子边上的路走也没碰到什么人。

走到村子中间位置停下,方家就是靠近路边的一家。

“快进来坐,水都烧好了。”方万的娘热情的招呼着几人进门。

小院是泥巴墙,进了木门是个大院子。

屋子也是茅草的,不过地方够大。

几人跟着进了屋,马氏也在,邱氏上前和他们寒暄着,穆清媱则是观察着整个屋子。

屋里还挺干净,有好几间房子。

穆清媱注意到其中一间放着很多书的屋子,经过方万同意进去转了转。

书摆的挺整齐,也很整洁。

这一点,穆清媱还挺满意。

大姐也认识一些字,若是真的和方万在一起,两人也算有话聊。

几人稍微坐了一会儿,简单的聊了一些事情,邱氏就带着几人回去了。

一般相看的时候都不会留下吃饭,只是简单的了解情况。

穆清媱本来还想找村里的人打听一下方家的。

只是,方万的娘太过热情,一直把几人送出村外好远才回去。

“没事,有马氏作保,这方家应该错不了。”邱氏对方家倒是很看好。

穆清媱想着也是。

马氏做媒人几十年了,这点基本的道德应该还是有的。

穆清媱也不再纠结这个问题,现在就是看娘和大姐的意思了。

若是方万家那边没问题,大姐成亲的事应该也会提上日程了。

母女四人回到县城的时候刚好中午。

朱婶他们做了午饭,一起吃完之后,穆清媱本来想要休息半日的。

“媱丫头,方掌柜派了个小二过来叫你,说让你去一趟。”

“方掌柜?”

“是。”

“好,我这就去。”穆清媱放下手里的书走出房间。

没有直接出门,反而转身去了厨房。

不一会儿出来,手中多了一个油纸包。

拿了东西之后,穆清媱才出门。

也许叫自己过去的并不是方掌柜,而是晏梓临或者季光赫。

她还记得自己曾经答应过晏梓临给他做一道没吃过的菜。

到了羲和酒楼,方舟直接引着他去了后院。

还是上次那个暖亭中,熟悉的两张脸。

“晏公子,季公子。”

季光赫指了指不远处的椅子,“坐。”

穆清媱没有客套,直接坐下,“两位公子找我?”

“是他。”季光赫指着晏梓临。

穆清媱看过去。

“上次的条件。”

“没问题。”答应过的事情,她自然会做到。

“需要什么东西就找方掌柜。”晏梓临也不多说别的,直接交代下去。

“好。”穆清媱点头。

看了两人一眼,站起身,出了亭子。

虽然和两人见过多次,但是他们之间除了吃食还真的很少有别的话题。

“穆丫头,你都需要什么菜,给我说。”方舟和穆清媱一起往小厨房的方向走。

“有牛肉或者鸡肉都行,其他的就是洋葱,土豆,胡萝卜。”

“哦哦,穆丫头打算做什么菜啊?”方舟早就注意到穆清媱手中拿着一个大的油纸包。

他现在对穆清媱的手艺没有任何质疑,就是好奇。

还有那么一点点想学会。

这段时间他可是日思夜想的想从穆清媱那里买回来几道菜谱。

这个想法他也跟两位公子提过一次。

只是,两位公子没有明确的态度,只让他关注穆清媱做出来的吃食,其余什么也没说。

方舟不懂两位的意思,也不敢轻举妄动。

“新菜,咖喱。到时候给方掌柜留点。”

方舟侧首看了看穆清媱,呵呵笑着,“我就知道穆丫头不会忘了我。”

小厨房中

穆清媱要的食材都送到,肉是牛肉。

让方掌柜给她留了个烧火的丫头,又交代方掌柜去准备米饭。

穆清媱动手准备。

所有食材切成小块。

丫头开始烧火,穆清媱先将洋葱放下去炒香,然后放牛肉。

接着就是穆清媱自己拿过来的油纸包。

打开,里面是粉末状的各种调料。

穆清媱之前专门研究过一段时间关于咖喱的菜,所以她对自己做出来的咖喱粉还是挺有信心的。

放入适量的咖喱粉,炒出香味,再把土豆之类的倒进去翻炒一下。

直接加水,慢慢煮两刻钟。

一般煮致汤汁粘稠就可以了。

方掌柜是闻着香味进了小厨房。

见穆清媱坐在一边的椅子上发呆,锅里在冒着烟。

“丫头,你都弄好了?”

穆清媱回神,“是,都在锅里了,马上就好。”

“这次这么简单?”

“简单?”穆清媱微微摇头,指着自己带来的那包咖喱粉,“方掌柜,这包咖喱粉我可是费了很久的功夫才弄出来的。”

里面二十多种调料混合,还要一定的比列。

要不是她之前就对这个感兴趣,一般人还真做不出来。

“哦?”方舟身子弯了弯,凑近看了看那里面发黄的调料。

离近了还能闻到一股辣味。

很特别的味道。

“我闻到的香味就是这个做出来的?”

“对,锅里除了你让人拿来的食材,就只放了这个,一会儿方掌柜可以尝尝味道。”

穆清媱让他尝味道也有一些别的目的,要不然她也不会拿这么多咖喱粉过来了。

方舟不知穆清媱的打算,点头。

说话间,时间也差不多了。

穆清媱看了看锅里的咖喱,和想象中差不多。

穆清媱自己先拿了一个小碗盛出一些,尝了尝。

还可以,稍微有些辛辣,但这个天气吃刚好。

盛出一大份咖喱让人送去给晏梓临和季光赫,锅里还剩下许多。

穆清媱让方舟浇在米饭上配着吃。

“嗯嗯,不错不错,虽然有点辣,吃的我冒汗,但是这味道真不错。”

已经吃完午膳的方舟又吃了一大盘。

“锅里那些给你留着,可以稍微加一点水热一下。”穆清媱说完就开始收拾自己带来的咖喱粉。

方舟见此,挺着肚子上前,“穆丫头,穆丫头,先别着急,先别着急。”

“方掌柜还有事吗?这饭我已经给你们公子做好了呀?”穆清媱眨着懵懂的眼神,明知故问道。

方舟轻咳几声,陪着笑脸,“丫头,你看,咱们都这么熟了,你这个什么咖喱也不算菜谱,这些能不能卖给我们酒楼?”

穆清媱闻言一脸的为难,“这个......”

“丫头你随便出价,不是,也不是随便。反正我肯定不会让你吃亏。”

穆清媱嘴角轻勾,眼底笑意一闪而过,稍微松口,“那,好吧。”

“那穆丫头说说要多少银子吧?”方舟捋着他的小胡子,眼底精光闪闪的看着穆清媱。

“我算算哈。这些咖喱粉差不多够做十锅菜。方掌柜,你们卖多少银子一盘?”

方舟听言,嘴角止不住开始抽抽,“这个,还要公子来定。”

穆清媱暗暗翻个白眼,她相信就怪了。

就这小事还要劳烦到那两位?才怪!

“那这些你看着给吧,我可是费了不少的工夫。”穆清媱想着能卖个二三两就行,可别让她亏了。

“那就给你五两银子。”方舟伸出五根手指,给了一个让穆清媱惊喜的价格。

“五两?”

“啊?太少了吗?”

穆清媱摇头,“不是,和我想的价格一样。”

“这么巧,那就这么定了。”方舟也很高兴能有一个让两人都满意的价格。

穆清媱刚想说告诉他制作方法,门外一个小二敲了敲门,“掌柜的,酒楼门口来了两个小丫头,说是找穆姑娘的。”

“两个丫头?”

“应该是我姐姐。”穆清媱说道。

“哦哦,应该是。来,五两银子。”

穆清媱接过,“谢谢方掌柜。不过你还要记一下这个咖喱粉的用法。”

“好,我让人拿笔墨过来。”

“不用,很简单的。先倒油,放......”

穆清媱大概说了一遍,只要下过厨的人都能做的差不多。

“你最好先让厨师做一小份试试,也好熟悉一下。”

穆清媱说完这话就先出了门。

方掌柜赞同的点了点头,也顾不得去送穆清媱了,让小二将一个大厨叫了过来。

穆清媱到酒楼门口的时候果然看到自己两个姐姐。

“大姐,二姐,你们怎么过来了?”

“嘿嘿,小妹。”穆清妍小跑一步走近,挎住穆清媱的胳膊往外走。

“杜大哥来家里找你,说找到三家合适的铺子,带着伢人在家里等着呢。”

“啊,杜大哥找到铺子了?那快走。”穆清媱一边拉着一个快速往家走。

回家后,果然看到杜元和一个中年男子坐在大厅。

那伢人看到穆清媱一个小丫头,心里嘀咕着:这么大一个院子,让这小丫头来做主,这家人怎么想的?

不过这些不关他的事,只要能把铺子卖出去就行。

“杜大哥。”

“哎,丫头。我看了三个还不错的铺子,带你去看看啊。”

“好,现在就走吧。”刚好今日没事。

杜元点头。

穆清媱让姐姐跟邱氏说一声,跟着杜元和伢人一起出了门。

第一间铺子不远,离摆摊的地方就隔着一条胡同。

上下两层,但是不带后院。

穆清媱不太喜欢,主要是没有后院,里面没有井,不太方便。

第二家还可以,也是两层的门面,后面有院子,也有井。

穆清媱说看看第三家再说。

第三个铺子是在一个胡同的最后面,靠近的那条街不是县城的主街,人不是特别多。

但是这间铺面是穆清媱最满意的一间。

它比第二间还大了许多,后院非常大,还有一颗槐树。

穆清媱喜欢的是这附近非常安静,地方宽敞。

尤其是后门处,一片空地可以用。

“这个是多少银子?”穆清媱直接问了伢人价格。

“姑娘若是诚心要的话,这间铺子一百零五两。”

穆清媱点头,价格也挺好,自己又喜欢,“那就这里了。”

杜元看了看这边的街,也可以。

穆清媱手艺好,那些想吃的人也不会在意多走一刻钟的路。

杜元给穆清媱找的铺子就是主街两边的胡同,也没走特别远。

“杜大哥,现在就可以办过户吗?”原来的主家不知在不在县城。

“可以,这家店的主人不在县城,一切事情都有伢人代劳就行。”

“那好,我先回家取银子,等会儿直接去衙门。”

“行,我们去衙门等你。”

“好。”