第99章 甜品铺生意兴隆

这个时节的东西还算比较充足,刚好接近夏季,小小打算推出甜品芋圆,红豆芋圆奶,雪梨百合银耳羹,冰糖红枣百合莲子羹,木瓜酸奶,双皮奶,水果布丁还有奶昔类。

好在做这些东西她上辈子就已经熟能生巧。

不会的人做起来一头雾水,她做出来的闺蜜极为爱吃,总是羡慕地说她有一双巧手,上得厅堂入得厨房,谁要是娶了她谁有福气。

结果……

她被人当小三给弄死了。

想到这里嘲弄地笑了笑,命运还挺会捉弄人的。

因为主要定位于年轻一族,以及经济条件尚可家庭的层次,铺子的装修也比小吃铺稍微讲究了些。

吃甜品和吃小吃不一样。小吃私下里带回家吃慢慢吃,享受吃的过程,也不会让人看到不雅的形象,但甜品打包不方便,几乎都在店铺内完成整个食用过程。

所以装修上面自然是要更花费心思的,如此一来吃的人才能有个更好的心情,来了一次来二次,从而成为回头客。

小小去找了油漆,弄上一些花瓣研磨好的颜色搅拌均匀,捯饬成浅粉浅紫的配色,自己亲自指挥,让人涂了上去,涂到满意为止。

又让自家娘亲抽空绣了几幅图,拿到绣品铺去装裱,然后倾斜挂在墙壁,再简单弄了几个灯笼掉在上方做装饰用,夜晚还能放下点亮了起照明效果。

墙壁的另一侧弄了三个约莫一米长的木方框,固定在墙壁上,中间的方框略微靠上些,两侧的依次矮一点,形成不规则却错落有致的形状。又弄了几盆吊兰放上去,简约装饰一番。

桌椅定做的是那种滕桌和藤椅,一侧整排是吊篮式秋千椅,另一侧是双人面对面的四人位餐桌,看客人的需求来选择。

每张桌子上,还特意制作了一块竖牌,上面简约的画着一些铺子的特色甜品,还上了色。

餐牌全都是小小自己亲自设计的,至于固定餐牌的木框和木板,则是找人帮忙定制的。

整个过程小小全程监督并亲自指导设计,一直没有对外开放。

直到开业的当天,人们见了方才诧异,居然还有这样设计的铺子。

铺子取名“赵氏甜品铺”。

鲜艳的配色与这时代古朴暗沉的色调相比,本身就显得高调许多,然而配合简约低调的装饰风阁,却又在不张扬的同时更为出彩。

今儿个是甜品铺开业的日子,铺门甫一打开,外头的路人目光就忍不住齐刷刷的往铺子里瞅去。

紧跟着许多人都停留在了外头,想看看究竟是什么铺子,居然弄成这般模样。

看着养眼高调,但却给人特别舒适的感觉,让人有种想要进去里头坐一坐那些秋千椅,以及靠背刷漆的木椅的欲望。

餐桌还能这样设置?!

“小姐,哇!这铺子好美!”原本一辆路过的马车被停滞在路旁的路人阻碍了去路,一个约莫十二三岁的丫鬟掀开帘子一看,居然是一个新开的店铺,而且这间店铺看着就相当有特色,当即忍不住转头告诉自家小姐。

“怎么了?”马车里头坐着一名小巧圆润的女子,正是那名丫鬟口中的小姐。

女子十四五的年纪,生得眉目秀丽,朱唇不点而红,此刻正用疑惑的目光看着自己的丫鬟。

“小姐,这儿新开了一家铺子,上面的吃食好像是咱们没吃过的呢。”丫鬟很是兴奋地说道。

“看你这馋猫样儿~”女子轻笑,“去瞅瞅,要是有喜欢吃的就买两份上来。”

“小姐,真的?用你的银子??”丫鬟睁大双眸看着自家小姐。

女子好笑地对她甩了甩手,“快去吧,用我的银子。”

“好嘞!”一听是用自家小姐的银子,丫鬟速度下了马车,跑得飞快,片刻就上了铺子。

“小姑娘,你们卖的什么呀?好好闻的味道。”丫鬟指着一份水果布丁问小小。

“那是水果布丁,有好几种,香蕉的,芒果的,葡萄的,你看看要哪种?”芒果还是从师父那儿坑来的,据说要吃这些东西只要跟他说一声就好。

她干脆跟师父问了来源,居然是那个高冷的容逸师兄的人送来的。

原本想要让师父牵线,每日买上一些。

结果师父一句话就给她争取了每日两箱的芒果。

得,免费的不说,还量大。再没比这个更给力了。

既然有这么好的条件,小小自然是要好好利用的。

芒果此时在这里可是没有的东西,她也不知道容逸究竟是怎么弄来的那些东西,但既然有,而且确定长期都有,那自然不能错过利用了。

不过,这东西稀罕,价钱自然也是要高许多的,否则如何对得起师父的一片苦心。

打死她也不承认,其实是为她自己的一片“挣钱苦心”。

“那个芒果的,怎么卖?”

“姑娘好眼色,那是我们铺子里最贵的一种了,一碗三十文,现做现卖。”

“三十文??”丫鬟抽了一口气,就这么一点东西,三十文?

围观的人也听到了,许多人便嫌贵,离开了。

小小不后悔这么喊价,毕竟开市很重要,一旦第一日给的价钱偏低了,以后想要抬价就不容易了。

“姑娘,这时候可没有芒果哦,我们的芒果都是从别处运来的,单单一斤芒果的价格就不低于三十文。还没算其他材料,以及人工费用,三十文一碗,确实极其便宜了。喏,要是买那个葡萄的,因着这个季节这儿还有葡萄,到不会很贵,十五文就可以吃一碗了。至于味道,姑娘你尝过后,指定喜欢。”小小眉眼弯弯,笑起来的时候平添讨喜的成分。

丫鬟只是犹豫了一下,就选择了一份芒果布丁,一份十文的奶昔。

“我可以端上去马车里给我们小姐吃吗?”这儿人太多了,让小姐下来不方便。

小小笑着点了点头,“无妨。”

陆陆续续又有一些年轻的公子小姐上来买,大多图个好奇。