1.帮助消化,促进排便猕猴桃含有蛋白水解酶,能帮助食物尤其是肉类食物的消化,阻止蛋白质凝固;其所含纤维素和果酸,有促进肠道蠕动,帮助排便的作用。
2.防治心血管疾病猕猴桃鲜果及果汁制品,可降低胆固醇及甘油三酯水平,对高血压、高脂血症、冠心病等有辅助治疗作用。
3.解毒护肝研究发现,猕猴桃可作为汞的解毒剂,使血汞下降,肝功能改善。此外,还可辅助治疗酒精中毒、坏血病、过敏性紫癜、感冒及脾脏肿大、骨节风病、热毒、咽喉痛等。
4.防癌抗癌猕猴桃果汁能阻断致癌物质N-亚硝基吗啉在人体内合成,预防多种癌症的发生,其有效物质AH中具有直接抗癌和间接抗癌的作用,既能抑制亚硝基的产生,又能提高免疫功能。
5.乌发美容猕猴桃含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及黑发的酪氨酸等物质,并含有合成黑色颗粒的铜、铁等矿物质和具有美容作用的镁,因此被人称为“美容果”。