汉·司马迁。《史记、大宛列传》:“(大宛)俗嗜酒,马嗜苜蓿,汉使取其实来,于是天下始种苜蓿,蒲陶(即葡萄)肥饶地。”

晋·葛洪。《西京杂记》:“乐游苑多苜蓿,风在其间,常萧萧然。日照其花有光采,故名怀风,又名光风。”

唐·薛令之。《咏首宿》:“朝日上团圆,照见先生盘。盘P何所有,苜蓿长阑干。饭羹匙难进,羹稀箸易宽,只可谋朝夕,何由保岁寒。”

宋。唐度。《除凤州教授》:“绛纱谅无有,苜蓿聊可嚼。”

宋·陈造。《谢两知县送鹅酒羊面》:“不因同里兼同姓”肯念先生苜蓿盘。”

历史传说:据五代王定保《唐摭言·闽中进士》载,薛令之任左庶子之职,时东京官僚生活清淡,令之不悦,。作诗纪其生活清苦的情景,后因以“苜蓿盘”指小官员清寒的生活。

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