书名:《保健之蔬果篇》 作者:栗原小荻
【科属】为桦木科植物榛的种仁。
【别名】棰子、平榛、山反栗。
【性味归经】性平,味甘;人牌、胃经。
【功效主治】调中,开胃,滋养气血,明目。主治不欲饮食,体倦乏力,形体消瘦,肢体疲软,病后体虚,视物不明等病症。
【营养成分】每10o克含水分10.2克,蛋白质21克,脂肪49.7克,碳水化合物12.2克,粗纤维2.8克,灰分4.1克,钙3.6毫克,磷556毫克,铁8.3毫克。