之后,火锅直接在醉仙楼上了三天。
消息就疯狂的传遍了半个长安城!
起初,是那些西市坊间一部分老食客,吃了回去以后,跟邻居吹牛。
“你知道醉仙楼新出的那个火锅吗?”
“我告诉你,那叫一个香!”
“大冷天的,吃上一锅,浑身冒汗,比猫在家里暖和多了!”
邻居们听了也不信,第二天就去尝了。
等尝完回来,也开始跟人吹。
就这么一传十,十传百。
半个月后,整个长安城都知道了。
醉仙楼的火锅,绝了!
于是,每天就是天还没黑,醉仙楼门口就开始排队了。
大堂里热气腾腾的,几十口铜锅同时咕嘟咕嘟冒着泡,客人们吃得满头大汗,这还不爽,脱了外衣继续吃。
吃完以后,推开门,冷风一吹,一个个打个激灵,回头就念叨着:“明天还来啊!”
江宁笑眯眯的站在柜台后,看着满堂的客人,心里也是安定了许多。
生意回来了。
而且比以前更加的红火。
可他也没闲着。
眼瞅着这天气越来越冷,光有火锅下肚,怕是还不够。
他琢磨着,得弄点好酒配着才行嘛!
于是这天午后,等店里客人少了些,江宁就一头扎进了后院那间小屋里。
关上门就开始捣鼓。
他之前就让人弄了一批新酿的米酒回来储存,现在,他准备了几口小缸,还有一些他从药铺买回来的东西。
但具体是什么,却没人能看得懂。
赵大和钱二此刻也站在门外,两人看着那扇紧闭的房门,对视了一眼。
“掌柜的在干嘛?”赵大问。
钱二摇头。
这时,门忽然开了,只见江宁探出头:“赵大哥,帮我搬几个坛子进来。”
赵大应了一声,进去帮忙。
他一进屋,就见到里面烟雾缭绕。
然后,就是一股奇怪的味道弥漫着,四散开来。
而江宁则是蹲在一口小缸前,拿着一根木棍,轻轻搅动着缸里的**。
那**看着,清亮亮的,而且还散发着一股浓郁的香气。
赵大吸了吸鼻子:“掌柜的,这是……酒?”
江宁点点头:“嗯,白酒,这玩意儿可比米酒烈得多啊。”
他搅了一会儿,站起身,用一个小勺子舀了一点,凑到嘴边尝了尝。
然后,眉头皱了皱,又点了点头。
“感觉差不多了啊。”
他倒了两小杯,递给赵大和钱二:“你们也尝尝看,怎么样。”
有这等玉液,赵大哪会不肯,直接接过,闻了闻。
只觉得那香气,更是冲鼻而来,确实比普通的米酒要浓烈得多!
他兴奋的看了一眼钱二,然后两人同时仰头,一口干了。
然后,赵大的脸就直接红了。
而且红的很快,从脖子一直红到额头处。
他整个人就像是被火烧了一样。
张了张嘴,想说什么,却发现自己腿一软,直接坐在地上。
钱二也就比他强一点,站住了,但眼神却开始涣散起来。
他盯着江宁看了两秒,然后直挺挺地往后一倒,咚地一声就躺在地上了。
江宁一脸懵逼。
就在这时,阿史那云不知什么时候站在门口,看见这一幕,捧腹大笑。
“哈哈哈哈!就这?就这还护院呢?一口酒就倒了!”
她笑得眼泪都快出来了,指着躺在地上的赵大钱二,两人现在是话都说不利索了。
“你们……你们也太丢人了吧!”
阿史那云各种嘲讽。
江宁则是挠了挠头,他也看着那两个躺在地上的人,疑惑的看了眼杯中的玉液。
“呃,这度数……是不是弄太高了?”
阿史那云也笑够了,大步走了进来,一脸板正,夺过他手里的酒杯说:“来让我尝尝。”
江宁想拦,却没拦住。
只见阿史那云端起酒杯,挑衅似的直接仰头,喝了一大口。
然后,她的眼睛就直了。
那口酒,顺着她的喉咙下去。
就像一道火线,从嘴里一直烧到胃里。
她想说话,却发不出任何声音。
和赵大钱二一样,脸上的红晕,以肉眼可见的速度蔓延开来。
从脸颊到耳根,然后再到脖子处。
也就幸亏是江宁眼疾手快,一把扶住了她。
“让你别喝……”
阿史那云靠在他怀里,眼神迷离,嘴里反而在嘟囔着什么,却也听不真切。
她挣扎着想站直,却没料到,双腿软得像两根面条似的。
江宁见状,叹了口气,把她打横着抱起来,往外走去。
等走到门口的时候,对两个正在院子里拿柴火的伙计说道:“你们把赵大哥和钱二哥抬屋里去,让他们躺着休息一会儿,他们喝醉了。”
伙计们连忙应声。
然后,江宁就抱着阿史那云穿过院子,进了她的屋。
把她放在**,盖好被子。
阿史那云已经睡着了,呼吸均匀,脸上还带着红晕,居然是直接进入了梦乡。
江宁也是有些诧异的。
我这酒这么猛吗?
他站在床边看了阿史那云一会儿,忍不住笑了起来。
这丫头,逞什么能。
之后,他转身出去,轻轻带上了门。
等回到小屋那边,看着眼前这几缸白酒,江宁挠了挠头。
不行啊。
这太烈了。
卖不出去的。
必须得重新弄,度数低一点,让人喝了能暖身子,微醺的感觉就行,但不能一喝就倒。
否则饭钱都付不了了,他还要给人家送回家去。
于是,江宁撸起袖子,继续干活。
一直等到黄昏时分。
只见一辆不起眼的马车,在醉仙楼门口停下来。
魏征从车上走下来了,他裹紧了身上的厚袍子,抬头看了一眼醉仙楼这块招牌。
嗯,他憋了很久了。
自从上次来过以后,他就一直想再来。
可无奈于朝中事务缠身,他就一直没空。
而这几天,听说醉仙楼的火锅特别好吃,而且传得沸沸扬扬。
这让魏征实在忍不住了。
他进了店,伙计立刻就迎了上来。
他却是低调的摆了摆手,自己去找了个角落的位置坐下。
“那个……菌汤火锅。”
不多时,一口铜锅就端了上来,只见锅子里那乳白色的汤,咕嘟咕嘟冒着泡。
旁边还摆着几盘切好的羊肉、菘菜、豆腐、粉条。
魏征看着那锅,有些发愣。
这怎么吃啊?
他左右看了看,学着旁边那桌的样子,不一会儿就看懂了,然后他就夹起一片羊肉,在滚汤里涮了涮。
等肉变了色以后,再捞出来,蘸一蘸小碟里的酱料,送进嘴里!
羊肉鲜嫩,带着菌汤的鲜甜,还有酱料的咸香。
直接就在他嘴里化开。
魏征顿时感受到了一种前所未有的冲击!
他忍不住又涮了一片。
菘菜十分软烂,豆腐也吸饱了汤汁,粉条十分有弹性……
魏征不一会儿就吃得满头大汗,他也顾不上擦,一筷子接着一筷子夹去。
旁边的伙计过来添汤的时候,他都顾不上抬头。
直到半个时辰之后,等桌上的盘子都空了,锅里的汤也见底了。
魏征这才放下筷子,往后一靠,紧接着,长长地舒了一口气!
舒服啊。
感觉这么多天的疲倦,都消散一空了!
他擦了擦脸上的汗,摸出一锭银子放在桌上,比饭钱还要多不少。
然后站起身,往外走。
可没曾想,魏征刚走到门口,正准备上车的时候,忽然就停下脚步。
因为,他闻到一股酒香,隐隐约约的从酒楼后面,飘过来。