伯瓷BurjalArab:奢华之巅
品牌档案
创始人:
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品牌故事
坐落在阿拉伯联合酋长国的迪拜的帆船型酒店,是目前世界上新建成的最高帆船型酒店。名字叫“阿拉伯之星”,世界上唯一一个七星级宾馆,因为豪华程度远远超过五星标准。其外层是双层玻璃纤维屏幕设计,在阳光下呈耀眼白色,晚上则呈彩虹色彩。酒店内的设施也一样令它可以成为当今世界的先进建筑。全部202间套房都配备有精密的多媒体系统,可提供自由电影选择、互联网、网上购物及信息服务。住客可以在42英寸的宽银幕等离子电视上,选择42个卫星频道,享受全立体声音响。酒店的豪华服务还包括:可提供私人服务员、私人专用电梯、旋转睡床和私人戏院。
伯瓷是阿拉伯人奢侈的象征,亦是迪拜的新标志。走进这个世界上最高的酒店就似走进了阿拉丁的洞穴,豪华的佐证非笔墨可言喻,从带你走进海鲜餐馆的小型潜艇,到每个房间的17个电话筒,再到用作机场巴士的8辆劳斯莱斯都可略见些许。你甚至可以要求直升机接送,在15分钟的航程里,率先从高空鸟瞰迪拜的市容,欣赏壮丽的景观后,才徐徐降落在28楼的直升机坪。
伯瓷酒店内部更是极尽奢华之能事,触目皆金,连门把、厕所的水管,甚至是一张便条纸,都“爬”满黄金。饭店门的两大喷水池,不时有不同的喷水方式,每一种皆经过精心设计,约15—20分钟就换一种喷法,跟水舞没什么两样,搭着电梯还可以欣赏高达十几公尺的水族箱,很难相信外头就是炎热高温的阿拉伯沙漠。
最令人吃惊的是一进房间,居然有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施如何使用,因为酒店豪华尊贵的服务宗旨就是务必让房客有阿拉伯油王的感觉,在狠狠地让人感到吃惊之余,也让人感叹金钱的力量。以最普通的豪华套房为例,还包括窗帘和电灯的开关,办公桌上有东芝笔记型计算机,随时可以上网,墙上挂的画则全是真迹。
给大家感受最high的,应当是雄霸25楼及以上楼层的皇家套房,装饰典雅辉煌,顶级装修和搜罗自世界各地的摆设,如同皇宫一样气派,家具是镀金的,有私家电梯、私家电影院、旋转睡床、阿拉伯式会客室,甚至衣帽间的面积都比一般酒店的房间大。已故顶级时装设计师范思哲曾对此赞不绝口。最特别的是睡房的天花板上有一面与床齐大的镜子,和自己面对面睡觉的感觉会不会很奇怪?浴室里的所有卫浴用具都是爱马仕的牌子,包括肥皂、古龙香水等,当然淋浴设备也不同凡响,除上头的莲蓬头之外,还可选择上中下三段式喷水,旁边则是马赛克壁画陪衬下的按摩浴池,浴室门口还有皮质躺椅,让旅客休息。
房间的奢华还没来得及回味,餐厅更是让人觉得匪夷所思:酒店内的AI-Mahara海鲜餐厅仿佛是在深海里为顾客捕捉最新鲜的海鲜,在这里进膳的确是难忘的经历——要动用潜水艇接送。从酒店大堂出发直达AI-Mahara海鲜餐厅,虽然航程短短3分钟,可是已经进入一个神奇的海底世界,沿途有鲜艳夺目的热带鱼在潜水艇两旁游来游去,美不胜收。安坐在舒适的餐厅椅上,环顾四周的玻璃窗外,珊瑚、海鱼所构成的流动景象,伴随客人享受整顿写意的晚餐。
由于伯瓷这家超级豪华酒店实在是太特别了,很多外来访客只想来参观一下(对绝大多数人而言,也只能是这样饱饱眼福),不过请注意,踏进这家饭店可是要付参观费的,平日100Dhs、假日200Dhs,(1Dhs约等于2.25元人民币),不过可抵作餐厅消费就是。
品牌鉴赏
丽兹酒店Ritz:浪漫宫殿
品牌档案
创始人:凯撒·丽兹
发源地:法国
创办时间:1898年
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品牌故事
丽兹酒店是被称为“世界豪华酒店之父”的凯撒·丽兹于1898年创办的,距今已有一百多年历史。出身于瑞士一个牧羊人之家的凯撒·丽兹,在创办丽兹酒店之初,就立志要把它办成一个宫殿式酒店,这一初衷始终没有变。即使在1979年埃及富豪艾尔·法伊德成为其新主人以后,其追求尊贵品质的传统依然没有动摇。
丽兹酒店位于巴黎一区的旺多姆广场北侧,是一座5层高的巴洛克宫廷式建筑。它的外观看上去十分内敛:门面只有三四米宽,门口也没有醒目的招牌。初来这里时,要不是看到窗户遮阳棚上的“Ritz”字样,你怎么也没想到这就是大名鼎鼎的丽兹酒店。
虽然外观并不起眼,但是一踏进酒店大门,精致高贵的气息便扑面而来。从走廊到客房,一律是仿凡尔赛宫的装饰,布置精巧雅致,厚厚的维多利亚地毯让脚步变得柔软轻盈,墙上的水晶壁灯绽放着柔和的光,右侧长长的玻璃长廊里陈列着世界各地的顶级纸牌。
酒店共有106间标准间和56间豪华套房。客房的墙壁上贴着浅蓝、米黄、粉红等不同颜色的壁纸;墙上画框里的画作是欧洲十八世纪著名画家的真迹。如果把丽兹所有客房的画作集中起来,差不多相当于一个中型艺术博物馆的收藏量。客房的地毯都是来自土耳其的上等货色,地毯之厚之软足以将脚趾埋没。壁炉是拿破仑时代的式样,红木质材的椅子、床、衣柜一律是路易十六时代的风格;茶几和化妆台上摆放的花瓶据说是购自印度,件件堪称宝贝。花瓶里的玫瑰每天更新,整个酒店所用的玫瑰花需要3个花店专门供应。
更为奢侈的是,每间客房都会根据客人的嗜好专门配制不同的香水。至于大厅、走廊等公共空间,则选用埃及香料,然后通过送风口向外散播香气。
百余年来,丽兹酒店一直把这位“厨皇”的名言作为座右铭,竭尽所能满足客人的需要。从开业之初,酒店就设立了自己的面包店、点心店、巧克力店、肉店甚至熏鱼店,还创办了世界上最好的厨师学校——丽兹厨师学校,不仅保证了其在美食烹饪方面后继有人,而且彰显了其在美食界的至尊地位。丽兹的客人只要凭客房的钥匙牌就可进入厨师学校进修,并在名师的指导下亲手制作各种美食。
丽兹酒店不仅为客人营造不同的品酒环境,还能调制出不同风格的酒品。早在酒店创立之初,凯撒·丽兹就建了足够多的酒窖,并储备了大量法国白兰地和波尔多葡萄酒。在百年后的今天,当年的储酒仍有留存。现在,酒店中设有30个大小不同的酒窖,藏酒数千种,共三万多瓶。
丽兹酒店的调酒师个个身怀绝技,上任酒保主管柯林·菲尔德就曾两度被《福布斯》杂志评为“全球最好的调酒师”。他的专著《丽兹酒店的鸡尾酒》已成为现代调酒师的必读之作,而其中的调酒理论更被丽兹的酒保们奉为圣经。
品牌鉴赏
词典中对“丽兹”一词的注释是:“极其时髦的、非常豪华的。”如今,“丽兹”已成为一个奢华浪漫的酒店代名词,它的主人说:“所有梦境都发生在丽兹。”
丽兹酒店如今成为奢华尊贵的代名词,不仅仅是因为夏奈尔或戴安娜。如果把丽兹所有客房的画作真迹集中起来,相当于一个中型博物馆;客房里,来自土耳其的上等地毯之厚软足以将脚趾埋没;拿破仑时代的壁炉、路易十六时代的椅子、衣柜;购自印度的花瓶里所用的玫瑰花,需要3个花店专门供应。而且每间客房都会根据客人的嗜好专门配制不同的香水。
米高梅大酒店 MGM Grand:销金魔窟
品牌档案
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品牌故事
坐落于米高梅广场上的酒店在建筑风格方面仿照了18世纪意大利佛罗伦萨别墅式样。酒店中的29个客户服务中心都拥有自己的主管,全天24小时随时待命。极尽奢华的酒店套间中,包括一间豪华餐厅,一座私人游泳池和温泉中心以及两间厨房——其中的一间厨房主要针对亚洲风味,另一间为欧洲风味,厨房随时等候用户的饭菜预订。在米高梅大酒店中,最小的别墅面积为2900平方英尺(1英尺约合0.3米),最大的高达9000平方英尺(每晚的价格为15000美元)。
米高梅广场是赌城最大的娱乐广场,坐落于赌城的中心区斯维加斯大道及热带路的交会十字路口上,于1993 年底完工。酒店以翠绿色的玻璃外照造型,独树一格,在翠绿色玻璃笼罩之下的饭店是由四栋主要建筑物所组成,其酒店的建筑风格模仿的是 18 世纪意大利佛罗伦萨别墅,内部装装潢分别以好莱坞、南美洲风格、卡萨布兰加及沙漠绿洲等为主题。尤其以义大利大理石所铺成的浴室更为豪华。
酒店门口伫立着一只巨大的被喷泉围绕的金色狮子,酒店也正如屹立于门前的雄师一样,傲视群雄,独占鳌头,无愧于“娱乐之都”的美誉。
米高梅大酒店有5034个房间,29 个客户服务中心,都有 24 小时待命的主管。是目前世界最大的赌场旅馆。在最为奢华的酒店套间中,包括了一间豪华餐厅、一座配温泉的私人游泳池,及两间分别烹饪亚洲和欧洲美味的厨房,房客随时可以预订菜肴。每晚 5000 美元的房费里,还不包括服务费。在米高梅大酒店中,最小的套间面积约为 260 平方米,最大的超过 800 平方米。最豪华房间的每晚房费高达1.5万美元。
酒店内部有8家餐厅,提供牛排、美国南方风格美食、中餐、纽奥良食物 ( 鲜鱼及生蠔 ) 、意大利美食、快餐服务如汉堡王、麦当劳﹑汉堡王﹑Haagen Dazs 冰淇淋、自助餐等等。酒店的中餐厅“珍珠”( Pearl Restaurant ),被当地华人俗称为“珠珠” (Pearl Restaurant) ,被当地华人俗称为“珍珠餐厅”,由多次获得世界烹饪大奖的香港大厨主厨,为来自世界各地的人们推介地道的中国美食。
酒店的娱乐场里还有壮观的音乐剧,和一流的纽约 Disco,让所有的客人都载歌载舞、酒醉金迷直到天亮。而位於其中的夜店TEATRO以满墙的迷幻光亮和道地的赌城式奢华,更是成为夜夜高朋满座、迷醉喧哗的美妙空间。
在好莱坞剧院 ( The Hollywood Theatre) 里夜夜笙歌,许多世界顶级的比赛和演出也都这里举办,很多世界著名的歌星都在这里开过演唱会。
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龟岛酒店
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龟岛包括14间双人套房,每一间都由茅草搭建而成,并且拥有拱形屋顶。作为小岛酒店,每一间小屋都拥有自己的露天餐厅,用来欣赏一望无际的大海。套房内都安装有室内喷射按摩浴池设施。收费中包括了所有的餐饮和活动费用。小岛上还拥有一个3英亩的种植园,因此热带水果和新鲜的海产品是酒店餐桌上的常客。
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Priesideng Wilson酒店
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地点:日内瓦
房价:皇帝套房每晚33000美元
如果有谁特别强调入住酒店的安全问题的话,Priesideng Wilson酒店的皇帝套房就再理想不过了。该皇帝套房所有的门和窗都是用防弹玻璃制作的,而且只有1扇正对着1部私人电梯的门。
酒店的工作人员都是经过训练的,其嘴巴会自动“封”起来,所以你不用担心有谁会泄密。另外,该皇帝套房有4个卧室,且都能观赏到日内瓦湖,餐厅能容纳26人同时就餐,而起居室同时容纳40个人还显得很宽松。
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大西洋酒店
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地点:巴哈马
房价:“桥”(Bridge)套房25000美元
这间收费昂贵的大西洋酒店套房之所以被称为“桥”套房,是因为其拥有的10个房间刚好组合成一座桥,“架”在该酒店的双塔楼之间,而且造型非常时尚活泼、引人注目。
该“桥”套房由专人打理,配有酒吧间、娱乐中心和厨房。值得一提的是,其还有独立的男、女浴室,供男、女客人选用。
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Martinez酒店
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地点:戛纳
房价:总统套房每晚21500美元
Martinez酒店最喜欢拿出来炫耀的就是其在科特达祖尔地区最大的、最贵的、惟一有楼顶露台的两套总统套房,同时也是全欧洲最贵的酒店房间之一。这两套复式套房,位于酒店的顶楼,房间飘出来的露台足有2000平方英尺宽,能容纳110人,并能眺望到整个的戛纳湾及周边岛屿。套房装修也透露出艺术的品位,并配有土耳其式的浴室、厨房、个人桑拿室。
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Caladivolpe酒店
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地点:哥斯达斯玛拉达,又名“翡翠海岸”
房价:总统套房每晚18800美元
哥斯达斯玛拉达在意大利撒丁岛对出海岸,目前丑闻缠身并遭起诉的Tyco公司前董事长丹尼斯·科罗斯基2001年花费了公司210万美元基金在这里为其妻举办了一次豪华生日派对,引来外界一片指责之声。
但自从Agakhan家族在20世纪60年代买下这块地皮,并建成今天这个幽雅的度假胜地后,这里就成了富人们的私人活动场所。该总统套房位于酒店的塔楼内,带露台,有3个卧室、3个浴室、1个起居室以及1个室外盐水泳池。除此之外,还有独立的露台和日光浴室。
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