主要原料糯米 1000 克，红枣 300 克，干粽箬、干丝草若干。

制作方法

将糯米放在水中浸泡，红枣洗净。

干粽箬握成锥形的桶，放糯米 50 克，红枣 3～5 个，包成粽子形状， 用丝草扎好，将包好的粽子放在锅内，加水漫过棕子，沸后，煮 2 小时熟透即成。

风味特点

红枣粽子家庭制作方便，粘甜适口。