属性：杏仁（一两，汤浸去皮尖及双仁，麸炒黄色） 猪肝（一具，去筋膜，切作片）上件将肝用水洗去血，切作片，于净铛内一重肝，一重杏仁，入尽，用童子小便二升入铛中，以物盖，慢火煎，令小便尽即熟，放冷，任意食之。