（1）．把米在水中浸泡一会，再放入电饭锅中，这样做出的米饭既好吃，又省电。

（2）．用热水做饭，这样可保持米饭的营养，也能达到节电目的。

（3）．在电饭锅通电后，用毛巾或特制的棉布套盖住锅盖，防止其热量散发，在米饭开锅将要溢出时，关闭电源，停5～10分钟后再接通电源直到自动关闭，不马上揭盖，让饭在锅内在焖10分钟左右。这样不仅省电，还可以避免米汤溢出，弄脏锅体。