喝水的学问
搜狐健康：下面我们说喝，从最基本的喝水开始。很多人说应该早上起来喝一杯盐水，晚上睡觉前喝一杯蜂蜜水，也有很多人说应该只喝清水。您觉得怎么喝比较合适？
喝淡盐水养生的观点不科学
贺娟：关于盐水的问题。首先，我们为什么要喝盐水，很多人认为我们身体里面的水是0.9%的生理盐水，喝淡盐水可以补充身体盐分、加速水分吸收。但是这个淡盐水到底是怎么一个“淡”法？里面的比例是多少？我们很难把握。所以这种喝淡盐水来补充盐分意义不是很大。
有的人说喝淡盐水可以排毒。从生理学的角度看，盐水进入到人体后是最不容易代谢出来的。如果喝的是白水，由于人体需要保持水钠平衡，喝了大量的水后身体里的盐分降低，为了保持0.9%的生理盐水平衡，身体必须要排出水分，所以人们喝白水后就很快会小便。但是喝盐水就很不容易排出去，因为喝进去以后，身体依然处于平衡状态，没有必要排出水分，所以喝盐水排毒的说法也不科学。
还有一种情况，有人患了慢性咽炎，早上倒是可以喝一点淡盐水，因为盐可以杀菌，有牙龈炎、咽炎的人喝一点盐水可能有助于局部炎症的改善。
蜂蜜水是一味滋补药
蜂蜜一直是中医里面的滋补药，它的性质是比较平和的，阴虚阳虚的人喝都没有问题。蜂蜜是《本草纲目》中记录的美容佳品。南北朝有一个著名的医家叫甄权，他说常服蜂蜜可以使人面如花红，因为蜂蜜是从百花中采的蜜汁形成的，是以植物最精华的部分去补人体。
蜂蜜对人体是平补的；同时，蜂蜜又是黄色的，“黄色为甘，入脾胃”；喝蜂蜜水还可以通便，因此喝蜂蜜水比喝淡盐水好得多，它对人体的补益性很强。
晨起喝凉白开有害健康
建议早上喝蜂蜜水比较好。一般人建议早上起来喝一杯凉白开，认为可以调节内分泌，又可以润肠通便、排毒养颜，但实际上这样是会喝出病来的。
人体的阳气是生命之气，阳气损伤之后，可以导致人体所有系统、脏腑、经脉、肢体等发生各种各样的病症。晨起喝凉白开，会大伤人体下焦阳气。所以长期有这个习惯的人大多逐渐出现虚寒的病症，女性出现痛经甚至闭经，男性出现胃病、关节疼痛、性功能降低等。所以，还是建议早上起床喝一杯温热的蜂蜜水，不要喝凉水。
睡前喝水因人而异
贺娟：临睡前如果口干的话可以喝水，如果不是口干就可以不用喝，因为有的人喝水以后有起夜的习惯，影响睡眠，对身体反而不好。
搜狐健康：不同的保健专家有不同的意见，有人说临睡前应该喝水，有的人说临睡前喝水不好，大家已经不知道听谁的好了。
贺娟：其实都没有做过科研调查或者是临床调查，只是自己的推荐。我推断这个问题的关键是从有可能出现的变化上来讲。
经常喝绿茶易患虚寒症
搜狐健康：饮水的习惯中，我们最常见的是喝茶，从古到今我们一直认为茶是个好东西，很多人拿茶当水喝。这样好不好？
贺娟：茶是中国文化的一个很重要的部分。中国人喝茶和西方人喝咖啡是一样的。中国的茶有很多种，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶。对身体好不好？不同的茶有不同的性味和作用，和药是一样的，和其他的植物也都是一样的。
先看看常饮用的这几种茶：绿茶基本上是没有经过烘焙的天然的茶，保持了原生植物的绿色，所以绿茶都是凉性的；红色属温，所以红茶是热性的，它经过了加工；乌龙是半烘焙的茶，外边一圈都是类似于红茶，里面打开以后是绿色的，性质是介于红茶和绿茶之间，是平性的；花茶顾名思义，根据茶能够吸收其他花类香气的作用加工而成的，所以花茶根据花的不同而有不同的名称，最常见的是茉莉花茶，此外还有玫瑰花茶、桂花茶等。花茶是凉性还是热性，要看选的基质茶是绿茶还是红茶。
所以说到底，茶实际上还是三类，绿茶、红茶、乌龙茶。这三种茶由于他的寒热之性不一样，对人体好还是不好，要看你的体质类型。从我个人的角度来看，我觉得喝茶要适当。喝茶多了，就和吃某一种食物吃偏了是一样的。
我们可以看到很多阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。绿茶喝得时间长了会出现虚寒症。如果已经习惯了喝茶，建议喝乌龙茶，这也是我给自己摸索出来的。如果我一上午喝了几杯绿茶，到十一点左右就会心慌、气短、手抖。要是喝一上午红茶，嗓子又开始不舒服。最后我发现喝乌龙茶既可以满足我喝茶的要求，也没有任何不适，因为它的性质比较平和。
搜狐健康：换句话说，乌龙茶比较适合体质也比较平和的人，绿茶适合阴虚体质的人，红茶适合阳虚体质的人。
喝酒：每天多少最合适？
搜狐健康：我们再说喝的另外一种，就是喝酒，中国人喝酒喝得比较多，啤酒、白酒、红酒，这几种酒都应该怎么喝？
贺娟：先说白酒。白酒在中国古代最早是“药”，并不是饮食的一部分，最早喝酒是用来治一些痹症，比如胸痹，就是现在说的冠心病。
白酒是辛温之性，又辣又热，它进入人体可以散寒，如果在外面受寒了，回家喝一点白酒可以散寒，也可以活血。
另外，白酒还有提神的作用，稍微喝一点酒，人的情绪就会兴奋起来。因此，酒可用于兴奋神经系统，这也是它容易成瘾的原因，很多人喝上一段时间之后就成瘾了，大脑对这种东西形成了一种依赖，没有它就兴奋不起来。
白酒的功效仅限于此。但对人身体的损伤却比较大，中医学称酒为狂药，作用很剧烈，跟毒药差不多，所以喝了以后对人体损害非常大，我们很难以想象喝一种“药”喝半辈子会是什么结果。
其实，即便是用酒来驱寒，作用也仅限于驱“外寒”，即由于天气寒冷冻出来的疾病。如果有人觉得自己脾胃虚寒，想喝酒祛寒可不可以？不可以！长期慢性的虚寒体质，喝酒来中和一下可不可以？不可以！清代医学家吴成认为：阳虚者纵饮，可以出现腹泻、鼓胀等疾病；阴虚者纵饮会出现吐血、咯血等。用现在的话说，阳虚的人喝了阳更虚，阴虚的人喝了阴更虚。
搜狐健康：那啤酒呢？有的人说喝啤酒可以清火。
贺娟：只要含有酒精的饮品，就是偏温的，只是啤酒的温性是最低的，因为它的酒精含量很低。严格来说啤酒比较平性，但是说啤酒降火，没有这个说法。
搜狐健康：那红酒呢？很多人说临睡前喝一杯红酒可以改善睡眠？
贺娟：红酒又称果酒，最常见的红酒是葡萄酒，葡萄酒的酒精含量是10%到20%。相对于白酒降了很多，葡萄又是酸凉之性，相对而言，葡萄酒也是属于比较平性，温热之性比较低。但是它有活血的作用，喝了红酒可以促进人体血液循环，通过这个作用来改善睡眠。
哪些人喝了它可以改善睡眠？主要是四十岁以后的女性，血液循环稍微有一点缓慢，大脑供血不是很好的人。
搜狐健康：喝酒每天喝多少比较合适？
贺娟：所有酒都一样，不能过了。因为每个人的酒量大小不一样，能够接受的程度也不同。我想白酒应该是一两之内，葡萄酒应该是二两，这样比较合适。
不要过分运动 应该强调适度
搜狐健康：说完了吃喝，我们来说说日常生活。现在大家最推荐的保健方法就是运动，可以改善亚健康的状态和身体肥胖的问题。《黄帝内经》中对运动的看法似乎略有出入？
贺娟：《黄帝内经》认为多数疾病都是因为自身生活中的不良行为导致的，比如说饮食、睡觉、运动等。所以《黄帝内经》第一篇的第一段就告诉我们一些养生的基本法则：法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳。
和于术数就是强调采用这种养生法术一定要和自己的身体调和起来，这个调和就是动静得宜。采取的养生方法需要和自己的身体素质、体质特点能够阴阳调和，换言之，《黄帝内经》一直强调运动是一种阴阳调和的运动，要平衡，要适度，但并不是完全强调静养。
《黄帝内经》里面不像现代人或者是西方人一样过分地强调运动。西方人的理念认为生命在于运动，只要运动对生命就是有利的，东方的理念不是这样。《黄帝内经》认为“久视伤血，久行伤筋，久立伤骨，久坐伤肉，久卧伤气”，单纯长期保持哪一种状态都是不对的，要各项活动掺和起来。中国古典文化的运动方式——太极、八段锦、气功——也在动，但是动得非常和缓，现在人觉得太慢了，但它既能健身，又不会让身体运动得太过剧烈。现在经常听说爬山爬死人，跑步机上跑死人的。所以我认为“只要运动就是健康”这个理念还是存在问题。
《黄帝内经》强调要根据自身的情况来制订运动量。如果你是一个四十多岁的人，显然不适合每天跑三千米的运动，但你可以跳健身操，可以打太极拳，可以快速地步行。只要这个运动方式和你的体质状况协调，就是对健康有利的。
每晚11点左右入睡最好
搜狐健康：《黄帝内经》主张顺应天时，那么对于睡眠应该每天几点睡？几点起床？每天睡几个小时？
贺娟：睡几个小时合适《黄帝内经》没有规定，其实就像我们每个人的饭量不同是一样的，每个人对睡眠的需求也有很大的差别。
在门诊看病，有的人一天睡八个小时还来看失眠，他是觉得休息不过来，觉得睡8个小时还是累。但我们也知道很多名人、伟人，一天睡三四个小时就足够了，每天的精神状态也很好。所以睡眠没有一个严格的标准，没有说一定要睡够多少才行，但是一般多数人都要七到八个小时，这是一个基本数字。
虽然《黄帝内经》没有地明确告诉我们睡眠的时间，但是我们从他的理论上可以知道这个时间要求。《黄帝内经》把十二个时辰跟人体的五脏做了一个对应，子时——也就是现在的晚上11点到次日的1点——对应的是肾。中医认为人体的五脏都有不同的功能，有的主生发，有的主闭藏。肾主闭藏，肾里面藏着肾气、元气，是人生命的原动力，子时正是它行使功能的时候，我们怎么做才能促使它发挥功能？就是睡觉，让人体的功能活动处于休息的状态，所以我们睡觉应该是在晚上11点左右。
如果一个人每天睡六个小时，一定是晚上11点睡到早上5点左右对身体比较好。如果是夜里2点睡，早上8点起，虽然也是6个小时，长期下去身体就会出现衰惫与疾病。
男人养生离不开多吃九大食物
全世界有多少男人为自己日益凸起的肚子困扰？又有多少男人能在高压状态下维持强健的体魄？实际情况是，不眠不休的繁忙让他们的身体素质每况愈下，糖尿病、高血压、心脏病也纷纷找上门来。
健康的食谱才是保证男人年轻、活力、健壮的良药。”男人应该根据自身生理特点，得当饮食，才有助维持身心健康。
番茄保护前列腺。
番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收。
哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4.7万人长期追踪的报告。
报告中指出，每周吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的几率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一个番茄是男人不错的选择。
燕麦有益心血管。
男性的内分泌代谢经常遭到破坏，因此他们更易患高血压、中风等疾病。而维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾。粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，所以男士们应多吃这类食物。美国营养学家妮基·库拜克表示，尤其是燕麦，它含有丰富的可溶纤维素，可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管。在一些案例中，燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%，甚至更高。
多吃蚝能补精。
男性从24岁后，**的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响**的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需(15毫克)，从而增强男人的性能力。
含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。
鲜枣对付高压工作。
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，因此长期处于高压状态，更需要补充营养。经常精神紧张的人，每天可吃3至5枚鲜枣，以补充维生素C，应付工作。
除鲜枣外，维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等，都可以协助肾上腺皮质素（一种抗压力的激素）的分泌，从而对抗压力。
大蒜缓解疲劳。
人们都知道，大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗？它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。
深海鱼少中风。
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低，而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等，对心脏血管特别有益。美国心脏病协会（AHA）建议，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住一星期应至少吃两次鱼。
吃猪肉时搭配豆类。
“男人往往偏爱动物性脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险。即便是‘瘦肉’，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。”中华医学会北京分会临床营养学会专家表示。
所以，男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例，每天的平均肉量应控制在二三两；另外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块。
红酒防动脉硬化。
如果非要喝酒，那就喝红酒。因为葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率。此外，红酒能提升抗氧化作用，预防动脉硬化。最近研究结果也显示，红酒对预防男人的老年痴呆症也有功效。一般来说，中年男人平均每天饮用100—150毫升(约2—3两)为宜。此外，应避免空腹饮用，佐餐时饮用更好。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收。
把喝水提上日程。
人类脑部有75%的水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应变慢。偏偏男人一忙起来，就常常忘了喝水，如果用饮料或汤补充体内水分，就会徒增热量，使身体发胖。因此，尽量在餐与餐之间多喝水。例如，一进办公室，就马上倒500毫升的水放在桌上，强迫自己有空就喝，而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1200毫升水，相当于两瓶矿泉水。
心脏发出的求救信号 你注意到了吗？
1.失眠、噩梦：心脏有问题，人的神经就会衰退，一点事情就会紧张，就会受到惊吓，晚上睡觉不易入睡，睡着以后就做恶梦，恶梦会延续，所谓的“恶梦连连”。
2.严重了会从前胸痛，然后放射到后背肩胛的地方：十天半个月会来一次，三、五个月发作一次，时间越短越严重。
3.左边手臂酸、麻、痛：因为我们心脏的神经与左手臂的神经是同一条，所以左边的心脏有问题会牵扯到左手臂。
4.颈部僵硬、转动不灵活：因为心脏有问题，颈动脉会狭窄，血液供应不顺畅，旁边的筋失血自然僵硬。
5.两个面颊泛红：心脏有问题，火毒(心火)就会上升，火毒慢慢上升到了额头停留在这里，不可能从额头跑出来，停留时间久了，这里就会长烂疮，很多人会头昏，到达这里会经过两个面颊，经过眼睛，所以心脏有问题，两个面颊会泛红。
6.偏头痛：火毒降下来，顺着两个太阳穴，太阳穴在两侧就叫“偏头”，血管就会扩张，一扩张就刺激到旁边的神经，痛的受不了。
7.胃部不适：心脏有问题会造成我们的脾胃受伤，脾胃一受伤，消化吸收的能力就降低，吃进来的食物不能消化，最后会胃胀，那些东西会反冲回头，可表现为恶心、呕吐等。
8.血糖升高：心脏有问题，养份不能输送，总觉得体力不够，想吃多点来补充，过多的食物会带来大量的糖份，排除糖份都靠肝脏、肾脏，过多的糖份会导致肝、肾衰竭，很容易得“糖尿病”。
9.呼吸会不顺畅，胸口会闷也会刺痛：刺痛的时间是短暂的，一发作几秒钟就过了，最多一分钟。
注意：喝酒时吃这几种菜毁身体！
常见的不宜下酒的菜有以下几种：
1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。
2、凉粉。因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康……
3、熏腊食品。因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。
4、烧烤。冬天，很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。
在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。
过度饮酒的危害
一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。
二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。
酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。
下酒菜适宜选取：
1、做菜时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。
2、做几款富含蛋白质的菜。酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等。
3、备几款碱性食品。鸡鸭鱼肉等多属酸性食品，为了保持体内的酸碱平衡，下酒菜里应有碱性食品，如炒豆芽、菠菜，苹果、桔子等果蔬食品。
烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。
年底聚餐不可不知的解酒食物
亲朋老友欢聚一堂，难免推杯换盏，给节日增添欢乐的气氛。酒精在人体内燃烧可以产生能量，少量饮用可以调节气氛，增强食欲，有一定的活血化淤作用。但饮酒者切忌过量，一旦出现醉酒，可以选用以下几种食物解酒：
萝卜：将生萝卜洗净捣成汁饮服，或将萝卜切成丝，加适量米醋和白糖食用。
芹菜、白菜：把芹菜或白菜捣成汁饮服，也可将白菜切成条，用醋和白糖腌制几分钟后食用。
甘蔗：榨汁或直接嚼食均可。
鲜藕：捣成汁饮用。
水果：梨、橙子、橘子、苹果、香蕉、荸荠等都可起到解酒的作用。
绿豆：将绿豆捣碎后加适量开水服用，或饮绿豆汤。
红润又水嫩餐桌上7类美容食物
想要真正完美的肌肤吗——富有光泽、充满活力、如牛奶般的细腻白嫩。那么，请将益于肌肤的食物放入你的餐盘。
餐桌上的美容食物
“你吃的每样东西不但会转化为你体内的一部分，同时也将成为你外表的一部分。你的食物越健康，你的皮肤就会越动人。”纽约大学医药中心的临床营养学家SamanthaHeller说。
反之亦然，我们越不注意入口的食物，我们的皮肤就会出现越多的问题。
“你的皮肤有可能变得蜡黄、干燥、皱纹丛生。这些问题不会在一夜之间爆发，但是如果你的皮肤长时间处于饥渴状态，那么它们就会出现了。”她说。
而且有些健康专家认为，如果你的食谱中缺少健康肌肤所需要的特定食物，那么更严重的皮肤问题就会随之而来。
DDF皮肤护理的创建者之一，生化学家ElaineLinker博士说，一些症状(比如痤疮)会在突然间引发皮肤问题。而一些慢性皮肤病(比如湿疹)，可能与食物有关。什么样的食物造就健康肌肤？
大多数专家认为，要想摄取益于皮肤的优质食物，制定一份营养均衡的食谱是最好的方法。但是，相比较下，有些特殊的食物很可能在促进肌肤健康方面更胜一筹。
低脂乳制品
健康肌肤最重要的组成部分之一就是维他命A。而维他命A最好的来源之一就是低脂乳制品。事实上，专家说皮肤细胞的健康正是依赖于饮食中的维他命A。
营养学家LizLipski博士说，如果你患有糖尿病或甲状腺疾病，那么多食用富有维生素A的乳制品就显得尤为重要了。
很多患有上述疾病的人不能将beta胡萝卜素转化为维他命A。而我们通常在食物(比如胡萝卜)中吸收的与维生素A有关的元素就是beta胡萝卜素。
她说，乳制品中的维A是“真正的维A”，因而每个人的皮肤都能够吸收。
Lipski说低脂酸奶不但含有丰富的维他命A，同时也含有嗜酸菌——有利于肠道健康的“活”细菌。资料显示，它们可能也对皮肤有作用。
“任何东西，不管是活细菌或酶，若能保持消化畅通，那么它们都会反映在健康的皮肤上。”Lipski说。
黑莓、蓝莓、草莓和李子
这四种水果之间的共性就在于它们都含有大量抗氧化成分。一项新近发布在《农业和食物化学》杂志上的研究显示，这四种水果是“总抗氧化成分含量”最高的食物。它们对皮肤健康有着诸多益处。
“自由基(比如由阳光照射而形成的粒子)会损害皮肤细胞膜，更会对细胞DNA构成潜在的威胁。”Heller说。她还说，这些水果中的抗氧化成分和植物化学成分能够保护细胞，使之少受伤害。
“保护细胞，避免损害和分裂，就是保护皮肤防止过早衰老。由此看来，这些水果对于皮肤保持年轻状态具有很好的作用。”Heller说。
根据这项新的研究，其他“抗氧化成分含量高”的水果和蔬菜包括洋蓟、豆荚(这项研究提及了黑色、红色和黑白相间的)、干梅和美洲山核桃。
大马哈鱼、核桃、菜籽油和亚麻籽
这些看起来毫不相关的食物都能提供必需脂肪酸，因此都对皮肤健康至关重要。
“必需脂肪酸能保护细胞膜健康。而细胞膜不但是应对有害物质的屏障，也是营养物质和细胞废弃物进出的关口。”AnnYelmokasMcDermott博士说，她是波士顿Tufts大学JeanMayerUSDA人类营养研究中心研究衰老的营养学家。
细胞膜有保持水分的作用，因此细胞膜越强大，皮肤就越能保持湿润。而那就意味着更显饱满、年轻的皮肤。
Heller还说，伤害动脉和心脏的炎症也会对皮肤造成损害。而必需脂肪酸能对它们起到保护作用。
最令人熟知的必需脂肪酸是欧米茄3和欧米茄6，两者的平衡对身体健康和皮肤健康都至关重要。尽管我们似乎都能得到充足的欧米茄6，Heller说，但是很多人缺少欧米茄3。
健康的油
健康的油不仅仅包括必需脂肪酸。食用优质的油能帮助皮肤保持润泽，使它整体视觉和触觉都更健康，Lipski告诉WebMD。
那些油是有益皮肤健康的油？Lipski说，那些标有冷压、排除器处理或加纯的，就是我们要找的。
“当油进行商业加工的时候，首先要做的是在其中加入化学溶剂并把它加热到很高的温度，然后经过五六道程序的加工。重要的营养都流失了。”Lipski说。
她说，经过比较，如果油只经过冷压或排除器处理(对橄榄油来说是加纯处理)，这些程序只涉及加压、加热和灌装。
“你就能得到全部营养物质，它们不仅有益于你的皮肤，也有益于你的身体。”Lipski说。
由于任何油脂，即使它很健康，也含有高卡路里。因此专家提醒我们，每天摄取不要超过两汤匙。
全麦面包、松饼和谷类食物；火鸡、金枪鱼和巴西坚果
是硒元素将这些有益于皮肤健康的食物联系在了一起。专家说，硒元素对皮肤细胞的健康有重要意义。一些研究显示，高含量的硒元素能减轻因阳光照射而对皮肤造成的伤害。
举个例子，爱丁堡大学的研究者在两例临床试验中发现，在硒元素含量高的情况下，皮肤细胞比较难以受到氧化作用的损害，而这种损害能增加癌症的风险。这项研究结果同时刊登在《英国皮肤病学》杂志和《临床与试验皮肤病学》杂志。一组法国的研究者发现，口服一定剂量的硒元素、铜元素、维他命E和A能够阻止皮肤中晒伤细胞的形成。
而且Lipsky说，食用了全麦食品自然就会减少食用有害肌肤健康的“白色”食品。这些食品包括面粉制品(面包、蛋糕、面条)，糖，大米。它们会影响胰岛素水平，导致炎症，最终引发皮肤问题。
绿茶
它在益于皮肤健康的饮食中自成一类，占有重要的一席之地。它对皮肤健康的作用是不可比拟的。
“它拥有消炎的特性，并对细胞膜有保护作用。它甚至能防止或减少患皮肤癌的几率。”Lipski说。
事实上，最近发表在《皮肤病学档案》的研究表明：绿茶不论用于口服还是涂擦于皮肤，都能减少紫外线(比如强烈的太阳照射)的侵害，因而减少患皮肤癌的几率。
Heller补充道，绿茶中的多元酚有消炎的特性，也能对皮肤总体上起到有益的作用。
水
尽管人们每天所需的水分有所不同，但没人能否定水合物在保持皮肤健康和年轻方面的作用。皮肤细胞喜欢这些水合物来自纯净的水而非汽水或汤。
“我认为皮肤细胞每天至少需要半加仑水，即八杯。”Lipski说。
Lipski说，干净的水能润泽你的皮肤。硬水，即含有大量矿物质的水，尤其有效。如果使用水质软化器减少饮用水中的矿物含量，就会降低水的作用。
“也许软水能使水管畅通，但硬水更有益于健康。”她说。
Lipski说，水不仅能使细胞充满水分，也能将营养物质送入细胞，将毒素排出，自然而然地能使皮肤更亮丽。
她补充说，当体内水分充足时，我们能更有效地分泌汗液，这也能保持皮肤的清洁和剔透。
如何判断男人是否需要补肾
导读：补肾，在什么情况下男人需要这个名词呢？如何判断男人是否需要补肾？要怎么补？以下为大家推荐几个简单的判断男人肾功能的要素，同时提供中医补肾指南。
简单判断男人肾功能的几个要素：
肾功能好的人，精神好、脚步轻快、睡眠好、耳聪目明。相反，肾功能差的人，夜尿多，常常头昏眼花，腰痛腿软，眼圈发黑，容易脱发。
另外，判断自己肾功能的好坏还要注意日常的尿量，一般正常人每天的排尿量应该在1000～2000（相当于2～4个矿泉水瓶）毫升左右，多于2500毫升或少于800毫升都可能是肾脏出现了问题。
为防止未老先衰，现代人，尤其是现代白领一族应当加强身体锻炼身体，并及时对证滋补，改善肾虚、衰老症状。如果不是极度虚弱的人群，补肾应以平和为主，而且要因时、因人、因地而异，根据不同的季节、体质和气候选择不同的补肾方法，需要在医生的指导下进行。
中医认为，补肾须分阴阳
在中医理论中，肾不仅仅是一个有形的脏器，而是肾脏及与其相关的一系列功能活动的总称，如人的精神、骨骼、头发、牙齿等的病理变化都可能与肾有密切关系，其范围较西医要广。
肾的精气从作用来说可分为肾阴、肾阳两方面，肾阴与肾阳相互依存、相互制约，维持人体的动态平衡。当这一平衡遭到破坏后，就会出现肾阴、肾阳偏衰或偏盛的病理变化。
临**，肾阴虚较阳虚更为常见，因此，补肾就是壮阳的观念存在一定的误区。
肾阳虚的表现是面色苍白或黧黑，腰膝酸冷，四肢发凉，精神疲倦，浑身乏力；男人**早泄，女人不孕，性欲减退；便不成形或尿频、清长，夜尿多，舌淡苔白，五更泻等。
肾阴虚的表现是面色发红，腰膝酸软而痛，眩晕耳鸣，齿松发脱；男子遗精、早泄，女子经少或闭经；失眠健忘，口咽干燥，烦躁，动则汗出，午后颧红，形体消瘦，小便黄少，舌红少苔或无苔。
现代人由于工作压力大、运动量少，很容易出现全身脏器功能衰退，肾虚则是其中的一种。
护肾关键在日常
肾阴之水人人都要重视养护。除了适当用药外，日常保养更为关键。
1、饮食方面：无力疲乏时多吃含铁、蛋白质的食物，如木耳、大枣、乌鸡等；消化不良者多喝酸奶，吃山楂；平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。
3、经常进行腰部活动，这些运动可以健运命门，补肾纳气。还可多做一些刺激脚心的按摩，中医认为，脚心的涌泉穴是浊气下降的地方，经常按摩涌泉穴，可益精补肾、强身健体、防止早衰，并能舒肝明目，清喉定心，促进睡眠，增进食欲。
3、**有节制。虽然不能说每周多少次最好，但应以**后的生理、心理感觉舒适、愉悦为依据，如果事后第二天出现疲劳，头晕等感觉，就应减少次数。
4、充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障，工作再紧张，家里的烦心事再多，到了该睡觉的时候也要按时休息。
5、此外，肾还主“志”，因此，一定要保持良好的心态，努力控制自己的情绪，避免大喜大悲，少生气。
22个高招让你远离感冒
多喝热饮
热饮如水果茶和柠檬饮料能减轻鼻充血症状和避免脱水现象。干燥的呼吸系统会使你更容易受到感染。
常漱口
日本研究人员发现，每天用清水漱口，可以减低你患上感冒的危险。那些用清水漱口的人会比没有做这件事的少36%的机率患上感冒。这个研究表明，简单地通过漱口就能有效地预防上呼吸道感染。
桑拿浴
虽然研究人员还没确定桑拿浴是怎么对感冒起预防作用的，但德国有研究表明那些没去桑拿浴的人得感冒的次数是那些一个星期去两次桑拿浴的人的两倍。这可能因为桑拿浴的温度太高，以致伤风感冒病毒都难以生存吧。
停止自责
信不信由你，自责会使你更容易得感冒!至少，这是由澳大利亚研究人员对超过三百名工人进行为期三个多月的研究所得出的结论。甚至那些可以对自己工作有很好掌控的人，假如缺乏自信或者在事情出错时倾向于责备自己，也会更有可能打喷嚏。研究人员认为这种态度会使人们受到更大的工作压力，而压力，如你所知，会有损你的免疫系统
“叮”一下你的牙刷
把你的牙刷放入微波炉高火加热10秒，这样能够杀死能够引起感冒和其他疾病的病菌。你认为牙刷能使你的牙齿更光洁，确实是这样。但当你刷完牙后，你的牙刷就变成了病菌滋生的温床。所以刷牙之前把牙刷放到微波炉消毒，或者平常将它存放在双氧水里面(记得用前冲洗干净)，又或者当你每撕走月历的一页或患上感冒之后，简单的每月更换牙刷。
常洗手
记得要经常洗手。大部分的感冒和流感病毒都是经由直接接触传播的。美国海军健康研究中心组织了一个以36000名新兵为对象的研究，要求所有新兵每天洗手五次。结果表明，这些新兵患呼吸道疾病的机会降低了45%。
洗手最好洗两遍
哥伦比亚大学的研究人员在检查接受研究的志愿者手部的病菌时，他们发现洗手只洗一遍，即使用上抗菌肥皂，杀菌的效果也是很不令人满意的。所以，如果你真的想远离感冒，那么最好洗手洗两遍。
公共厕所的洗手策略
研究发现，很大部分人在使用公共厕所后不能有效把手洗干净，因为他们每一个离开公共厕所时都会接触到门把。因此洗手之后，用一张手纸关水龙头。再用另一张手纸擦干双手，然后用那张手纸隔在手和门把之间开门。这听起来太疯狂了，然而这个建议是由美国疾病控制中心为保护你不受流行性疾病困扰(诸如感冒和流感)而提出的。
让窗户留一条缝
在冬天，将屋里的窗打开一条缝。但并不需要全部窗都打开，只需要在你常常呆的房间开一两个就够了。如果你住在刚装修好的房子里，这一点尤为重要，因为在新房子里，新鲜的流通的空气会出奇有效地赶跑病菌。
冥想一个词
每天找个时间，在一个安静、昏暗的房间里坐下来，同时闭上双眼，集中注意力想着一个词。你这样做是在冥想，这是一种有效减压的方法。研究发现，压力会使你抵抗感冒的能力降低。当人有情绪压力的时候免疫系统会被削弱，患上感冒的机会是冷静时的两倍。
喝酸奶
加州大学的研究人员发现，每天喝一杯酸奶(纯天然或者经过消毒)的人会比没喝的人少25%的患感冒的机会。在流感高发季节来临前，早点养成每天喝酸奶的习惯来增强你的免疫系统吧。
用指关节揉双眼
你的指关节比指尖来的更干净些。一般人一天会抓眼睛，鼻子或脸20到50次，鉴于眼睛为病菌提供了一条非常理想的入侵通道，遵守这点是尤为重要的。
吸入从干风机吹出的空气
我知道这听起来太疯狂了。但是，在美国哈佛医院的一个研究发现，吸入热风的人比吸入普通室温空气的人感冒时症状会轻微一半。将干风机设为暖风档，不要设成热风档，然后将它放在离你面部至少20英寸的位置。通过鼻吸入热风的时间尽可能长——建议是20分钟。
吃大蒜
在11月到2月的12周中,有147名志愿者每天吃了大蒜或安慰剂，那些吃了大蒜的志愿者不但少患感冒，而且就算不幸患上，他们的症状也会比较轻微和痊愈得更快。
充足的睡眠
保持身体健康必须有一定量的睡眠，这句话怎么罗嗦重复都不为过。睡眠不仅能让你全天精力充沛，更重要的是能帮助你的免疫系统保持良好的状态。所以每晚睡至少7小时，让你更有抵抗力对抗流感。
降低室内温度
将你室内温度降低5摄氏度。过热的房间里的干燥空气能为流感病毒生存提供理想的环境。当你的鼻粘膜，口腔粘膜或者扁桃腺粘膜缺乏水分时，它们就不能有效捕捉病菌。所以在冬季里，降低室内温度并使用房间湿度调节器有利于保持一个比较健康的湿度水平。
喝水对身体好
每天八杯水能保持身体健康，大概天天你都会听过这句话。这个习惯会对你身体的各方面都很有益处，因为它能净化身体系统，是保持健康饮食和亮丽皮肤所必不可少的。
做运动
运动对于身体是十分有好处的。养成运动的习惯，不但能使身体肌肉更加发达，而且能使你的免疫系统更加强壮。
擦，但不要擤(鼻涕)
通过弗吉尼亚州大学的研究，感冒不会困扰你很久。他们还证明，用力擤鼻涕不只会使你的鼻涕粘到手纸，而且会使一些流回你的鼻窦。这个现象是研究人员是通过染料和X光发现的。如果你需要擤鼻涕，那么请擤得温柔点，并一次只擤一边。
向手臂打喷嚏和咳嗽
无论是谁告诉我们“咳嗽或打喷嚏时捂住嘴”都是不对的。因为这样正好将病菌粘在手上，而你又会将它们传播到其他物体(包括人)。所以当你没有手纸时，而又想咳嗽或打喷嚏时，你可以将手肘弯起来盖住嘴和鼻。毕竟，你很少会握别人的手肘或用手肘擦脸。
不要要求你的医生开抗生素
感冒和流感(最常见的传染病)是由病毒引起的，而抗生素作用是杀死细菌，所以抗生素对治疗感冒和流感毫无作用。反而，它会通过杀死你免疫系统里面友好细菌伤害你的身体。如果你近期经常服用抗生素，那么考虑试用一个疗程的益生菌——代替友好细菌。
以上高招都能帮助你远离感冒，但是它们始终不能替代医生的忠告和治疗。每个人都会偶尔患上伤风感冒，谁没有十足的把握能预防它的。但是，如果你想降低因为患上讨厌的感冒而被困在家里的机会，那么请按照以上的建议来做吧。但这并不意味着你不会偶尔请病假。