属性：味辛，性温，气香，入足太阴脾、足阳明胃经。温中燥土，消谷进食，善止呕吐，最收泄利。治寒湿腹痛，疗赤白痢疾，化痰水停留，磨饮食陈宿。面包煨研，去油汤冲。