他们脸上沾着水泥粉末,工作服后背洇出深色的汗渍。为首的中年男人从兜里掏出几张皱巴巴的毛票,却在看到玻璃杯时犹豫了。
"这杯子..."他粗糙的手指在杯沿上方悬停,指甲缝里嵌着洗不净的黑色。
罗红英这才明白他们是怕弄脏玻璃杯。她二话不说,转身从厨房拿出一摞粗瓷大碗:"师傅们随便用!要不要试试我们的'劳力套餐'?一大碗酸梅汤加两根冰棍,才五毛钱。"
工人们惊喜地对视一眼,眼角的皱纹舒展开来:"那感情好!这大热天的,快把人烤干了。"
罗红英利落地盛满三碗酸梅汤,深褐色的**上浮着几片山楂干。她又从棉被盖着的木箱里取出冰棍,透明的冰壳里嵌着红豆,在阳光下像红宝石一样耀眼。
"慢用!"她将食物放在折叠小桌上,看着工人们蹲在马路牙子上狼吞虎咽。中年工人仰脖灌下半碗酸梅汤,喉结剧烈滚动,发出满足的叹息。年轻些的两个已经咬掉半根冰棍,冰碴子沾在胡茬上闪闪发亮。
"姑娘,你们这酸梅汤够劲儿!"中年工人抹着嘴说,"比工地锅炉房煮的凉茶强多了。"
罗红英心头一动:"师傅,你们在哪个工地干活?"
"就是前面盖百货大楼的。"工人指着远处耸立的脚手架,"百十来号人呢,天天跟蒸笼似的。"
看着工人们蹲在路边畅饮的样子,一个想法突然在罗红英脑海中闪现。她匆匆从围裙口袋掏出记账的小本子,在空白处写下"工地送冷饮"几个字,又画了个圈强调。夏风拂过纸页,带着沥青融化的气味,却吹不散她心头燃起的那簇火苗。
傍晚收摊时,罗红英特意数了数今天的收入。装钱的铁盒里,硬币堆成了小山,五颜六色的纸币按面值摞得整整齐齐。她注意到,自从改用粗瓷碗后,建筑工人的光顾明显多了起来。
"妈,今天比昨天多卖了七块三。"她拨弄着算盘珠子,声音因兴奋而微微发颤。
秦晓兰正在清洗那些粗瓷碗,闻言抬头笑了笑:"咱们早点开饭。"
"妈,我有个想法。"罗红英等大家都动筷后,迫不及待地开口,"今天我发现建筑工地的工人特别需要冷饮。他们工作环境热,喝水又不方便,咱们可以每天定时送冷饮到工地!批量订购还能打折..."
饭桌上安静了一瞬。罗建华放下筷子,粗糙的手指无意识地敲着桌沿——这是他想事情时的习惯动作。
"这主意不错!"他突然拍案而起,震得碗里的绿豆汤**起涟漪,"我可以设计个简易保温箱,用自行车送货。咱们先从小西门那个工地试起,我认识那里的工长。"
秦晓兰已经翻开账本,圆珠笔在纸上划出清晰的痕迹:"得算好成本。批发价、运费、折损..."她眉头微蹙,算盘珠子噼啪作响,"要是每天能卖出五十杯以上,每杯成本能降两分钱。"
杨秀珍给每人添了碗绿豆汤,碗底沉着煮开花的豆子:"我看行。明天我去趟城东工地,找熟人问问。老李头儿子在那儿当施工员,能帮咱们牵个线。"
罗红英心头涌起一股暖流。这就是她的家人,永远无条件支持她的奇思妙想。窗外,蝉鸣声此起彼伏,与屋内热烈的讨论声交织在一起,谱写成夏夜最动人的乐章。
第二天天还没亮,罗红英就跟着母亲起床准备食材。煤炉上的大铝锅咕嘟咕嘟冒着泡,乌梅、山楂、甘草在沸水中翻滚,渐渐熬出琥珀色的汁液。秦晓兰小心地调节着火候,这是她娘家祖传的配方,酸甜适中又解暑生津。
"妈,我昨晚梦见咱们开了家冷饮店。"罗红英一边过滤酸梅汤一边说,"门口挂着红灯笼,屋里摆着八仙桌..."
秦晓兰笑着往她额头点了一下:"先把今天的生意做好。去把保温桶刷干净,你哥该回来了。"
果然,不一会儿罗建华就推着自行车进了院子。后座上绑着个奇怪的木箱,外面裹着厚厚的棉被,用麻绳捆得结结实实。
"试试看!"他得意地拍拍箱子,"双层木板夹锯末,保温效果绝对好。上面小格放冰棍,下面放大桶酸梅汤。"
罗红英好奇地打开箱盖,一股凉气扑面而来。二哥连夜赶制的保温箱虽然粗糙,但每个接缝处都钉得严丝合缝,还细心地包了铁皮边角。
"二哥,你真厉害!"她由衷地赞叹。
罗建华晒的黝黑的脸上泛起红晕:"走,咱们去小西门工地试试水。"
晨光中,兄妹俩一个推车一个扶箱,穿过逐渐苏醒的街道。路边的早点摊飘着油条香气,上早班的自行车铃声此起彼伏。罗红英的心跳得厉害,既紧张又期待,手心沁出的汗水打湿了装零钱的布包。
小西门工地已经热火朝天。在搅拌机的轰鸣声中,工人们像蚂蚁般在钢筋丛林间穿梭。罗建华熟门熟路地找到工长办公室,不一会儿就带着个戴安全帽的中年人出来了。
"老罗,你这主意不错。"工长抹着脖子上的汗说,"工人们确实需要降温。但有个条件——价格得比市面上便宜。"
"没问题!"罗红英赶紧接话,"我们批量做,酸梅汤一大碗三毛,冰棍两根两毛,套餐四毛五。"
工长挑了挑眉:"小姑娘挺会做生意。行,先订五十份中午送过来。"
回程的路上,罗红英兴奋得几乎要跳起来。五十份!这相当于平时半天的销量。她飞快地心算着:五十份套餐就是二十二块五,除去成本能净赚...
"别高兴太早。"罗建华给她泼冷水,"得保证味道好,工人才会长期买。"
接下来的几个小时,罗家像上了发条的机器般高速运转。秦晓兰熬制了加倍的酸梅汤,杨秀珍去冰棍厂批发了三箱红豆冰棍。当钟敲响十一下时,五个保温箱整装待发,箱壁上凝结着细密的水珠。