性味：甘、酸、温。

成分：含蛋白质、脂肪、无机盐等。

功用：补益精血，熟食补精益肾养血，久病精血亏损，赢弱无力，虚劳咳嗽，子宫脱垂者宜食。阳盛有热者不能食。