性味：甘、平、温、无毒。

成分：含蛋白质、脂肪、五碳糖，维生素 B、C、E，钙、镁、锰等，锌的含量丰富。

功用：润肺、健肾、补血、益胃，生或熟食治肾虚腰膝冷痛、尿频、**、遗精和肺气不足的喘咳等病。核桃仁之隔，又称分心木，治遗精、遗尿。

痰火积盛所致的咳嗽、痰黄粘，发热喘咳，烦躁不安，恶心呕吐及阴虚火旺所致的吐血、鼻出血不宜用。