【食材】 海带30克,薏仁30克,鸡蛋3个。

【调料】 盐2克,味精1克,胡椒粉2克,植物油10克。

【做法】 1.将海带洗净切成条;薏仁洗净加水:共放入高压锅中炖至极烂,连汤备用。

2.锅置旺火上,放植物油适量,将打匀的鸡蛋炒熟,随即将海带、薏仁连汤倒入,加盐、胡椒粉、味精调味即可。