“我估摸着啊，江河是打算卖那种，几块下水，然后配一张两张的火烧。”
“别说，我觉得这生意挺有搞头的。”
旁边的于秀锦听着陈竹的话，抿了抿嘴，眼底有些笑意。
陈江河其实已经告诉过她，这东西是怎么做怎么吃的了。
她也想起了昨天晚上的场景。
陈江河带着陈峰，还有他们一家子，在家里弄了一碗出来。
各种料将一整个碗全部堆满，一勺浓郁的肉汤下去，肉香扑面。
几个人分着吃，愣着连汤都喝的一干二净。
陈江河笑了一声。
事到如今，也没什么好卖关子的了。
“秀锦，先做一碗出来吧，也给大家看看。”
他扫了一圈这条街。
现在这条街上的人流量，其实已经慢慢多起来了。
这个被陈江河当成是自己商业帝国起步的卤煮摊子，也吸引了很多人的目光。
主要是这个年代，很多人都不太吃得起肉的。
即便是吃，也是一个星期一顿，或者时间更长一顿。
此刻，卤煮摊子这个锅里。
满满当当都是肉！
哪怕里面大部分都是猪下水，但是中间不是还有一块一等大猪肉吗？
其中一块是肘子，另外一块是肥肉相间的大块肉。
诱人的香气，堆得满满当当的肉。
他们又怎么可能不关注这边呢？
但饶是如此。
众人还是三三两两去了馄饨摊，去了面摊。
陈峰觉得奇怪，但陈江河倒是觉得很正常。
“如果你不是在这摆摊，而是看到别人摆了这种摊子，你第一个想的问题是什么？”
陈江河看了一眼陈峰，开口问道。
陈峰想了想，道：“这是卖啥的？得要多少钱？”
陈江河啪嗒一声，打了个响指。
“对了。”
“这么大清早来这的，基本都来县里办事的，没几个身上闲钱多的。”
“看到咱们锅里这么多肉，一看就觉得不便宜，他们当然不敢上来问了。”
听到这话，陈峰有点着急了。
“啊？那咱们怎么办啊？总不能就一直这么耗着吧？”
陈江河笑了笑，道；“急什么？等一会就是了。”
“那句话怎么说来了？让子弹飞一会。”
陈峰闻言，只得转头看向一旁的于秀锦。
她已经将一块火烧拿了出来，正在菜板上切着。
先切成条，然后成小块。
陈峰昨天晚上，已经见过了卤煮火烧的真面目，自然也觉得那样的吃食，是很具备**力的。
至少他顶不住。
所以，应该也很快就会有人过来问价了吧？
于秀锦将火烧切成碎块之后，拿了个大碗，将火烧垫在下边。
她又从里面取出猪下水，猪心猪肺猪肠什么的都来一些。
将它们也都切成大块小块之后，一起码在了放好火烧的碗里。
然后取了一勺肉汤，直接倒在了碗里。
浓郁的肉香，顿时铺面而来。
陈峰忍不住咽了口口水。
旁边的陈竹更是愣住了。
她还真没想到，这东西是这种吃法。
但是……好诱人啊！
虽然是有火烧垫在下边，但是上面看起来，却是满满当当的猪下水，还有一两块的肉！
装东西的碗是挺大的，又是这么满满当当的一碗。
吃肉的欲望，和肚子里的馋虫，顿时就都被一起钩出来了。
附近本来就有不少人，在关注着这边卤煮火烧摊子。
看到这一幕，有人忍不住吞了唾沫。
有个小孩一直直勾勾地盯着这边，这碗卤煮出来之后，他再也忍不住自己的馋虫了。
“爸！我想吃那个！”
庄稼汉皱了皱眉，下意识地摸了摸自己的口袋。
刚想呵斥自己这不懂事的孩子，又瞧见了对方渴望的眼神。
叹息一句，他拉着自己的孩子，走到了摊子跟前。
有些局促地搓了搓手，他试探着问：“同志，你们这东西，多少钱一碗啊？”
陈江河故意放大了声音，笑着回答道：“同志，这一碗五毛钱，您要是愿意再加一毛钱，就能再给您多一个火烧。”
“当然了，您要是自己带了火烧，放进去吃也行。”
庄稼汉眼底的局促顿时消失不见，脸上也挂起笑容，忙道：
“那你给我来一碗吧！”
他本想说多给点肉，但看到那满满当当，都快从碗里溢出来的猪下水，愣是止住了这句话。
带着自己的孩子坐下，又从自己背后的包里拿出一块干饼。
陈江河也不在意，端着卤煮火烧，就送到这人跟前。
周围的其他人，也都听到了陈江河刚刚故意放大的声音。
五毛钱一碗？！
加一毛钱，还能多一块火烧？
要知道，那馄饨都是三毛钱一碗的，里面还什么肉都没有。
就是能从汤里喝出一点肉味来。
但是现在，这一大碗，满满当当的猪下水，都不到两碗馄饨的钱。
他们哪里还能忍得住？
一下子就像是瞧见了花蜜的蜜蜂，都围了上来。
“同志，也给我来一碗你们这个……这个什么。加一块火烧啊。”
“同志，我们要两碗！”
“同志，我也来一碗……”
“……”
很短的时间里，卤煮火烧的摊子，桌子上就已经坐满了人。
还有好多的人，找不到位置，就干脆蹲在地上，埋头呼噜呼噜吃着火烧。
吃的满嘴流油，吃的唇齿留香。
而此时，那个最早的顾客。
孩子吃了大半的猪下水，又吃了一些火烧。
父亲看着还剩差不多一半的下水，以及大半的火烧。
松了口气，咧嘴笑了。
又将自己手里的干饼掰开，放进了碗里，满足地吃了起来。
摊位前还有人直勾勾地盯着锅里两块大肉。
有人还厚着脸皮开口，让于秀锦和陈竹切点大肉下来。
被陈竹一个白眼瞪了回去，说要吃也行，切一小块五毛钱。
于是这人就被嘿嘿笑着堵了回去，端着满满当当的卤煮埋头吃了起来。
也没人再问。
大家都觉得，虽然这碗卤煮下边垫了些火烧。
但上面那满满当当的下水是看得到的啊，哪怕是三等肉，那也是猪肉！
五毛钱，这么便宜的价格，他们哪还敢要求那么多？
不怕这同志生了气，东西不卖他了啊？