说着，陈江河指了指自己身后的于良。
“他叫于良，是我的小舅子。”
陈江河没有刻意隐瞒于良的身份，要让于良在这里工作，那身份暴露就是一个时间长短的事情。
不如一开始就说清楚，免得之后再因为这个事，闹出什么争端来。
而且，许强也不太会在意这些。
果然，许强听到这话，只是微微点头。
“叫来帮工的？”
陈江河点点头。
“对了，上次有个事我都忘记问了，咱们请人来帮工，你打算开多少工钱？”
许强看他一眼，道；“大师傅一个月一百块钱，再请两个副厨，大概是一人七十块钱吧。”
“还有一些厨房里的人，估摸着这些人一个月的工钱，大概是四五百块钱。”
“至于他……”
许强的目光落在一旁的于良身上，眼神里带着几分打量的意思。
于良没由来的有点紧张，不由得缩了缩脖子，露出了一些有些腼腆的笑容。
“那个，老板好。”
许强只是点点头，道；“会炒菜吗？”
陈江河摇头。
许强嗯了一声。
“那就在饭店里帮工打杂，扛扛货什么的，一个月五十块吧。”
“看这块头，应该也能干不少的活。”
陈江河点点头，没什么异议。
在这个年代，在饭店里帮工打杂，能开到这种工钱，其实已经算是非常不错的了。
“那就这样吧，要是他没什么事情，明天就可以过来帮忙了，弄弄椅子搬搬货什么的。”
许强开口。
陈江河则是回头看向于良。
“你明天方便吗？”
于良激动不已。
他实在是没想到，自己居然这么容易就被饭店的老板给看上了。
一个月五十块钱呢！
就这么容易的吗？
忽然，于良想到了什么，目光投向一旁的陈江河。
他也渐渐回过神来。
是了。
不是这件事容易，而是因为陈江河是自己的姐夫。
有他在旁边说话，所以这个看起来不太好说话的老板，才那么容易就让自己进来了。
想到这里，于良连忙开口。
“没事没事，我明天没啥事，我直接过来就行。”
“哦对了，我几点过来啊？早上六点到这行不行？太早了我怕我起不来。”
“我住于家村的，过来也得个把小时。”
许强摆了摆手，道：“用不着，别睡懒觉就行，八九点到都行，早点来还能赶上早饭。”
于良立马点头。
他现在只觉得，自己整个人都要舒服地飘起来了。
他甚至觉得，自己眼前的一切，是不是其实都是在做梦？
不然的话，怎么会眼前的一切都这么美好呢？
“行！那我明天就六七点过来。”
许强点点头，又看向陈江河。
“过来就是来看看的？要不帮把手？”
陈江河摇了摇头，道；“有点事情跟你商量。”
许强挑了挑眉，“换个地方说话。”
陈江河点头，又看向于良。
“你在这坐会，我和许老板有点事情要商量。”
于良自然是点头。
看着陈江河和许强离开之后。
他想了想，又干脆走到了正在忙碌的工人面前，主动帮起了忙。
……
“什么事情？你直接说吧。”
许强从自己的兜里掏出来一包烟，抽出两根，递给陈江河一根。
点燃自己嘴里的一根烟后，吐出了一口浓浓的白雾。
“我要开的这个饭店，菜单得我来定。”
许强挑了挑眉，丝毫不觉得意外。
陈江河开这个饭店，要是没有一点自己的想法，完全和县里的其他饭店差不多。
那他才会觉得奇怪。
“行，你打算定什么？”
“目前有几个菜，我打算做成我们店里的招牌。”
“招牌？”
许强的眼中闪过一抹疑惑之色。
这个年代的饭店，一般都是很朴实无华的。
一串的菜名写在菜单上，后面跟着的就是菜的价格。
除了这些之外，什么主打菜，什么招牌，基本都是没有的。
除非你主动问服务员，什么菜好吃。
得来的，大概率还是一个白眼，甚至是一句骂娘。
有关这个年代的饭店，不是还有一个段子吗？
听说京城某家饭店，店里是专门写了一个招牌的。
不许无故殴打顾客。
由此可见，这个年代你这些饭店里的工作人员，地位有多高，又有多么的豪横。
同时，又多缺乏服务的素质。
让他们给你推荐菜，那是不太可能的。
陈江河点点头。
“就是主打菜的意思，目的就是告诉顾客，咱们店里最好吃，最受欢迎的菜是哪几个。”
“这样的话，可以避免顾客犹豫和挑选。”
“同时，对我们饭店，也是一个很好的宣传方式。”
听到这话，许强意外地看了一眼陈江河。
他又微微点头。
“的确是个不错的想法。”
“嗯……我要请的那个大厨，他的水平挺高的，我就从他擅长做的那些菜里，找几个……”
他的话还没说完，就被陈江河直接挥手打断了。
“我刚刚不是说了吗？菜单我来定。”
“至于招牌菜，我心里也已经有几个想法了。”
许强挑了挑眉，也没有再多说什么。
既然他一开始就说了，要把这个权力放给陈江河，那他就不会临时反悔。
当然了。
如果陈江河这方面工作实在是做的不行，导致影响店里的生意，那就又是另外一回事了。
“那你有什么想法？说来听听。”
“和你之前弄的那个卤煮一样吗？”
闻言，陈江河摇了摇头。
“不一样，卤煮走的是量大实惠，管饱还能有肉吃的路线，咱们既然是开饭店的，那就不太可能做这种。”
“嗯……刚好，今天我也把食材带过来了，我先让你看一道菜吧。”
“能不能让这个菜当咱们店里的招牌菜之一，你试过之后再决定。”
闻言，许强只是稍作思考，就直接答应下来。
“店里还在弄装修，锅子和炉火什么的，也都还没到齐。”
“这样，咱们先去金老三那边，去他家里弄出来试试吧。”
陈江河点点头，道：“也行，不过，我要先去买点材料。”