一旁的金老三愣了一下,有些不爽地道:
“什么意思啊,许强,你现在跟我过河拆桥是不是?”
“我告诉你啊,你可别在这里乱说话!”
“你们俩这个菜能研究出来,我没有功劳也有苦劳的好不好?”
许强摇了摇头,道:“得了吧你,还功劳苦劳的,你觉得你能说这话不?”
“你是出啥力了啊?还是做了啥啊?就光看你吃了。”
金老三嘿了一声,明显有点不服气。
但是想了想,他又不知道该如何反驳。
挠了挠头,金老三也没再说什么。
“得得得,来你们店里吃就来你们店里吃,反正我平日也懒得做饭。”
许强笑了一声,又看向陈江河。
“除了这个菜之外,你还有什么菜要弄的吗?”
陈江河想了想,道;“还有一道,做法跟这个差不多的。”
“不过现在没什么材料,也不太方便弄,到时候等你请的那个大师傅来了,我们再说其他的吧。”
许强想了想,也干脆点头答应下来。
“哦对了,咱们还得搞定鱼肉货源的事情。”
闻言,许强有些奇怪。
“鱼肉的货源?这东西到时候直接去市场上买不就行了?”
陈江河却摇了摇头,道:“那不行,如果光是什么鱼肉都行,那做出来的东西,品质就会有点差距。”
许强想了想,也是这么回事。
他虽然不懂做菜,但是陈江河说的意思,他还是大概能够理解的。
就比如。
现在有两个人,都不会做饭。
如果把同一道菜的做法,都原原本本地教给他们。
那他们最终做出来的东西,也是不可能完全一样的。
甚至,会有很大的差别。
“那你是怎么想的?”
陈江河道:“我今天提来的这些鱼,是从我小舅子的村里弄来的。”
“他们村子水边的上游一点,还有一个村集体的鱼塘。”
“这些鱼,都是从鱼塘里跑出来,在水边长大的鱼。”
“我觉得这些鱼的品质都挺不错的,如果你没什么意见的话,我打算就和于家村谈一谈买鱼的事情。”
“之后,咱们饭店里的鱼肉货源,就都从于家村那边去收了。”
许强嗯了一声,也没什么反对的意思。
这鱼肉的品质的确不错,做出来的口味也是相当好的。
既然如此,那就没必要再去折腾什么了。
至于其他的弯弯绕绕,人情什么的,他也懒得去管。
他知道,一般这种村集体弄的鱼塘,鱼也都是给村子里人吃的。
多出来的鱼,才会拿出来卖。
而且很多时候,都是卖不完的。
如果现在陈江河告诉他们,之后鱼塘里的鱼,他们饭店都承包了。
那对于于家村的人来说,他们是要欠陈江河一个不小的人情的。
而对于许强来说,于家村这种小地方的人情,他是懒得去要的。
陈江河愿意在于家村收鱼,鱼肉的品质也的确很不错。
那既然如此,就干脆自己给陈江河一个人情,把这件事交给他去做。
让陈江河欠自己一个人情,可比要于家村的人情好的多。
“那这件事,就交给你来做吧。”
“咱们现在店里,还需要一个管账的。”
“你怎么想?”
陈江河看一眼许强,开口道:“这事就你来定吧,只要是人品信得过的人,那就没什么问题。”
闻言,许强也点点头。
“那行,那这件事就交给我来做了。”
陈江河回到店里的时候,于良还在跟其他的工人热火朝天地干活。
哼哧哼哧的。
不知道的,还以为于良也是这些工人里的其中一个呢。
陈江河喊了他一声,于良都没反应。
又跟了喊了几句之后,于良才终于意识到了什么,转头看过来。
瞧见了陈江河,他的脸上也立马露出了笑容。
“姐夫,你怎么回来了。”
陈江河拍了拍他的肩膀,“给你过来送饭吃,别等会干一天的活,一顿饭都吃不上,你姐得骂死我不可。”
于良憨憨一笑,道;“不会的,姐夫。”
“我姐对我虽然……咳咳,但是对你的话,她一直都挺温柔的嘛。”
陈江河笑了笑,也不再多说什么,将打包好的饭菜递给了于良。
“先吃饭,别说那么多。”
闻言,于良也不再多言,打开红带子,就将碗拿了出来。
金老三家里还是有点家底的,还有专门的打包盒。
于良将饭菜拿出来,不由得啧啧称奇。
“城里人生活就是好啊,还有这种专门的饭盒,还一层叠一层的,真精怪。”
于良说着,打开了饭菜。
一碗鱼肉堆的满满的酸菜鱼,还有一大碗的白米饭。
陈江河怕他吃不够,故意多打了一点。
“嗯!好吃!真好吃!”
“姐夫,这鱼肉怎么弄的啊,我从来没有吃过这么好吃的鱼。”
“还有这酸菜,真香啊!”
于良吃着吃着,都没空和陈江河说话了。
不多时,一大碗够陈江河两个人吃的白米饭,还有一大碗酸菜鱼,都被吃了个干干净净。
吃完最后一筷子酸菜,喝完了最后一口汤之后,于良才心满意足地放下了筷子。
“好吃……真好吃……”
“姐夫,这鱼肉的做法还真是稀奇啊,里面还加了酸菜。”
于良开口。
陈江河点点头,笑道:“这是咱们要开的饭店,之后的招牌菜。”
于良闻言,这次恍然大悟。
他虽然不太明白,招牌菜是个什么意思。
但也能够大概的理解。
“原来是这样,怪不得这么好吃呢。”
陈江河跟他抽了一根饭后烟,又开口道:
“等会你要回去一趟吧?”
于良点头。
“是啊,咱在这里又没有地方住,再不回去的话,怕是就有点晚了。”
陈江河嗯了一声,道:“那我等会跟着你回去一趟。”
于良一愣,有些疑惑道:“姐夫,你是要跟着我去我们村里?”
陈江河点点头道:“有点事情,得和你们村支书商量一下。”
于良有些疑惑。
有事情和他们的村支书商量?
这事,还真是新鲜。
姐夫金河村的人,有什么事情可跟他们村支书商量的?