【食材】 菠菜200克，红枣30克。

【调料】 盐2克，味精1克，水淀粉10克，高汤150克。

【做法】 1.将菠菜切成末；红枣用热水泡开。

2.净锅倒入清水，放入菠菜末及盐，汤开后，放入红枣和味精，勾芡即可。